华新社

第21章（第1页）

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宋昭：“好嘞，酱调好了，我们开始做面筋把，把发酵好的面团拿出来，把多余的水分挤掉，压平切成长条状，然后用筷子这样卷起来”

宋昭手里做着动作。

把面筋条一个个都卷起来后，冷水下锅，开火，煮到面筋全部浮起来就可以捞出来，放进凉水里。

“啊，这玩意儿，好丑啊。”

“疑惑，这东西能好吃吗？”

“好费劲啊，还费时间，我只能看看了。”

公屏上的评论宋昭不管，继续手上的动作，把过冷水的面筋穿在竹签上，用刀划出螺旋状来，慢慢的拉车开，然后放进酱料忍里，一个一个360度的刷上酱汁。

宋昭目光瞥到一旁撑着下巴看他的小豆丁，顿了顿，于是又拿出一个碗来，调了个没有辣椒的酱汁，留两个面筋给他刷上。

虽然说垃圾食品小孩不要吃，但是那是外头做的，不知道干不干净，自家做的，干净总是能保证的。

宋昭：“好，最后一步，放进烤箱里烤十五分钟，中间记得拿出来翻面刷酱就行，简单吧。

对了，没有烤箱的，拿空气炸锅也是可以的啊，时间的话，自己把握，隔几分钟拿出来看看。”

“我的大脑说它记住了，眼睛说它学会了，就是手不听使唤，让他俩滚蛋。”

「哇，刷上酱汁后就感觉好诱人啊」

等待的时间里宋昭看着公屏，时不时的回几句，时间一到，从烤箱里拿出成品时，在场的人都咽了咽口水，包括屏幕前的众人。

「妈妈问我为什么哭」

「主播，我能把你偷走吗」

「组团偷啊，不能一个人独享」

「组团+1」

宋昭哭笑不得，拿起一串面筋靠近镜头故意道：“来来来，直播间先吃，”

在镜头前360度晃悠一圈后，宋昭吹了吹，一口咬去一半，“劲道弹牙，外脆内软，香味扑鼻，嗯，好吃。”

「啊啊啊，主播你为什么要刀我」

「我要取关了啊啊啊」

「太坏了太坏了」

宋昭笑，让镜头外的杨师傅他们也尝尝，然后把不辣的递给小家伙才对着屏幕道：“好啦，那今天的直播就到这里，谢谢你们喜欢，我们下次就做个松鼠鳜鱼，食材我会提前说的…”