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“才这点东西而已,你没听说他们家都买了好大一辆马车吗,昨个下午姜大柱还买了一车东西回来,衣服都买现成的,这是赚了多少钱啊,就这么败,迟早得败光!”
王里正不想跟她说话,背着手出门,准备去老姜家。
冯氏没听到他们刚才的对话,连忙追过去,“你说那小子送这些东西过来这么讨好你,是不是瞧上了咱家玉娇?他也到了娶亲的年纪。”
“玉娇又不是香饽饽,你就别瞎琢磨了!”
姜白野并没有再去老姜家,因为他知道里正会出马,到时候就等着人主动上门好了。
回了家,他犹豫了一下,还是决定等做好午饭再去找陆黎之。
早饭他们随意对付了两口,就将十多斤的猪肉去皮剁碎了,肥瘦搭配,做成香肠爆汁又筋道,加上盐、酒、香料和一点糖,搅拌好后多放一会腌入味。
再把猪小肠去了薄膜清洗干净,一小节一小节捆在漏斗上,拌好的猪肉馅料直接顺着漏斗倒进去,最后用细线扎成一段一段的。
何氏两人在旁边看得津津有味,因为这边没有这种吃法。
这也是姜白野头一次做香肠,他以前吃过这种农家自制香肠,觉得味道很不错,就想试试,意外的简单好做。
挑起杆子晾晒一段时间大概就能吃了,期间,姜白野还把熊下水用清水煮了给大黄吃。
大黄尾巴摇得不知有多欢快,吃起来直接以鲸吞式的,几下便吃了个精光,还把盆给舔得锃锃发亮。
再把两根生的大骨棒丢给它,小红偶尔也会凑过来啄一下骨头上的肉,鸡是杂食动物,基本什么都吃。
小院子里阳光正好,鸡犬安宁,崭新的马车被卸下来,放在棚子底下,姜大柱稀罕得拉着马去外面吃草,一路溜达溜达,专门驯养过的大马温顺得很,一路惹来多少人羡慕自不用说。
姜白野却是迅速忙好了午饭,一道小炒黄牛肉、一道糖醋小排、一道虎皮鹌鹑蛋红烧肉、一锅萝卜炖蹄髈、一盘酸辣土豆丝、一盘清炒马兰头、一盘凉拌黄花菜。
不知道的,还以为姜白野家在过年,直接香飘十里,就连前面住得很远的地方都能闻到,更别提一些从山里下来的人。
“你家这是来客人了?”
有人巴巴问着姜大柱。
姜大柱嘿嘿一声,“我儿子烧的菜,香吧,我回家吃饭了!”
说着,就牵着马乐颠颠地小跑回去。
“这姜大柱,命咋就这么好呢?”
“姜白野要是我儿子就好了,也不图他那打猎赚钱盖房子的本事,就这他娘的,那么香的菜是人能做得出来的?”
弄得他们都不想回家,光是站在他家院墙外面闻闻味道都能过一把瘾。
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