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贾母对下人那是真的极为宽和大方，要是一道菜吃的觉得好吃，就会打赏整个小厨房。
所以不知道有多少人想要到贾母院子的小厨房里来干活。
要是她们想保住这个金饭碗，那么最好就不要出岔子。
“是是，姑娘放心，我们绝对会小心仔细的。”
婆子笑的谄媚，心里想着不愧是能够让老太太看重，一来就是二等丫鬟的人。
这话说的，让她们一点小心思都不敢有。
未眠不管她们的想法，只是很认真的履行自己的职责。
她走的可不是圆滑的人设路线。
“碧玺姑娘，这是今儿买的碧泉山的水。”
“只有一翁？”
之前每天可是有两翁的。
“今儿据说是送水的车在半路倒了一辆，所以送到水铺的泉水就少了很多，小人也是排了好长时间的队才买到这一翁的。”
小厮脸上有些委屈，这样的事情也不是他能够决定的。
“我没有怪你的意思，只是这一翁泉水是不够的，既然没有碧泉山的泉水，那你有买其他的水吗？”
未眠也是到了贾府，跟了琥珀身边学习，才知道这京城还有水铺。
就是卖各种泉水的，产地都是京城郊外的山里。
其中最著名的就是碧泉山的泉水。
因为那里的水是皇家御用的水源。
每天一大早都会有禁卫军护送着一辆一辆的水车从玉泉山到紫禁城。
这东西一旦披上皇家御用的名头，那就是整个上流社会的风向标。
这京城什么都缺，就是不缺达官显贵。
于是皇家御用的碧泉山泉水就成了上流社会趋之若鹜的好东西。
那价格简直就是吓人的很，这么三升左右的一小翁泉水，价格在十五两银子左右。
而且你还不一定买得到。
贾家有专门的买水的下人，每天天还没有亮就会去水铺那里排队。
其中最紧要的就是专供贾母使用的两翁碧泉山泉水。
这碧泉山泉水在贾家只有贾母能够用，其他的主子用的都是别的山泉水。
至于来自自家井中的水，那是下人们用的。
京城的地下水基本上都是苦水，这和如今的挖井技术不高也有缘故，浅表层的水被污染的情况会严重一些。
当然也应该和京城的地质条件有关系，这方面未眠也了解的不多，反正她知道地下水真的是不怎么好喝。
在贾家就算是她们这样的二等丫鬟，喝的水也都是外面送进来的。
