华新社

第64章(第2页)

唐主厨的心情极度好。

连着门童小林都感受到了,虽然以往唐主厨见了他也会打招呼,可不会像今天这般和蔼可亲。

甚至还给了他一个小小的暖手宝。

他站在大风中凌乱……是不是自己做错了什么了?

唐渊的好心情完全来自于自己那毒舌又犀利的言论,然后还有韩遇白敢怒敢言的状态。

他这个人,要么不出手,出手就要置人于死地。

尤其是别人想把歪主意打到他在意的人身上。

余家两兄弟、余家食肆,在不知不觉中,竟然已经被他纳入了保护范围内。

大概是因为最近吃多了建平叔做的菜吧。

韩遇白就是条毒蛇,养不熟,还会在你不注意的时候窜出来咬你一口。

这样人留在身边,养虎为患?

所以在他把韩遇白刺激得落荒而逃之后,自己的心情嗨到了极点。

等明天建平叔来了,还得去他们那儿再提个醒。

顺便再看看,他们又开发什么好吃的菜式了。

临近圣诞节,街上多了浓浓的过节气氛。

兰亭轩也应景地布置了一番,挂上了彩色的霓虹灯,一闪一闪,散发着迷离的彩光。

唐渊准备上一道新菜,作为节日的福利款。

把蘑菇、海鲜菇、虫草菇切块,再把整个洋葱切丝,土豆也改刀切成小块。

平底锅浇上一点橄榄油,先下土豆,然后下洋葱,大火翻炒。

等到土豆炒到焦黄色的时候,把切好的各种菇类放进锅里,加入一点盐和黑胡椒,颠锅翻炒。

最后加黄油,增加法式灵魂。

调到大火,慢慢倒肉汤炖煮。

牛至叶、罗勒叶加上泰国柠檬叶扎成小捆放进蘑菇汤里,加点水小火熬半小时以上。

煮熟之后撒上一点盐,把香料拿出,倒入半杯奶油用料理棒搅拌至浓稠。

杯碗中加入蘑菇汤,上面覆盖上加了葱碎的面皮,入烤箱烤十五分钟。

奶油酥皮蘑菇汤,泛着葱的香气,勺子划过表皮,发出清晰的脆响。

用餐刀轻轻割开酥皮,金黄色的汤汁冒着白气涌出,一阵菌菇的浓香袭来。

……

“32号,32号客人在吗?”

小林看着手中的平板,上头显示出待用餐客人的号码牌。

他叫了一圈,没人答应,又害怕客人过号,又扯着嗓子喊了一句:“32号!”

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