“我看大多人还会觉得是孙家高攀了呢。”
一边杜氏道。
“行了行了。
少管这些闲事,没事早点休息。”
李老掌柜发话,然后老两口就回屋了。
赵氏又气的跟郑氏唠叨了好久才睡去。
这一个晚上贞娘都没有睡好。
一会儿想着再和墨的问题,一会儿又想着孙月娟跟田本昌订亲的事情,直到天蒙蒙亮才睡去,早上起来脑袋蒙蒙的,洗了把冷水脸才好些。
吃过早饭。
又匆匆去了墨坊,她过来的早,晨雾还未散尽,贞娘拿着断墨就站在一边,孙月娟的事情贞娘虽然觉得并不太合适,但这种事情其实是说不得准的。
各人有各人的缘法,兴许他们命中就有缘份呢,贞娘惊讶之余也唯有送上祝福。
这会儿她专注的自然还是再和墨的问题。
这问题没有找出来,便是再试也没用啊。
丑婆正拿了把扫把在扫地,眼看着扫到贞娘脚边了贞娘还没感觉。
“一边去,别在这里碍事。”
丑婆没好气的道。
“哦。”
贞娘连忙移开一点,两眼仍盯着断墨。
想看出个所以然来。
“闲的没事的话,去馒头铺帮我讨一块发酵过的面块来。
我一会儿要用来发面醒面,这面粉和的再好,若没有老面团来做引子,也是发不好面的。”
丑婆又一脸面无表情的道。
“哦,我这就去。”
贞娘的心思还在墨上,这会儿完全是下意识的回答,可突然间贞娘的脑海里灵光一闪。
“明白了,我知道墨的问题出在哪里了。”
贞娘一下子欣喜的叫了起来,正是丑婆的这一句话给她了提醒。
正如丑婆说的,面粉和的再好也要老面团来发面,这再和墨也是这样,这再和墨就是缺一块发面的引子,而这个面块是什么,正是废墨里含的废胶。
而她之前的作法,恬恬是把废墨里的废胶全蒸浸了出来,这就是错误,她至少应该保留一点,以作再和墨的醒墨之用。
“丑婆,你真是福将。”
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