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当晚和姚氏商量了一番,姚氏因自家老爷是官身,生意都在大房名下,怕将来分家摘不清楚,心里虽有这样的顾虑,却只道:“老爷不如问问大哥可愿意,当初廷玉开铺子,小孩子的玩意儿也就算了,开酒厂这么大的事,咱们却抛了大哥二哥做这些,怕不好呢。”
张英点头称是,第二日一早,便遣了人去叫了廷瑞来,将想法说了。
廷瑞听三叔说,也觉得是个机会,下山同父亲商量妥当又知会了一声二伯,便认真打听起窖口来,谁想还真就碰上一个正经不错的。
卖的那家靠一口老窖积下些金银,捐了个七品的官,才穿戴上衣冠便觉得洁酒的身份不配这身行头,想要卖了酒窖置办土地,从些耕读农家,做个富家翁。
只是因仗着那窖口出产好酒,要的价未免偏高了些,这些日子来询价的不少,肯费钞的却没有。
廷瑞打听了价钱,粗略算了算,想着今年谷便宜,酒窖价钱高些也能平回来,就不肯犹豫,只加了一个条件,叫把原先的工匠都留下来,那家也痛快的答应了。
张家大房便了面把酒厂顶了下来,张英用几仓稻米折成三房的本钱,酒窖一定下来,便将稻米悉数搬运过去,因有熟练的小工,粮食一到便开始酿酒,廷瑞又立了招牌接着收粮,这酒厂就顺顺当当的办了起来。
这几日廷珑的葡萄酒也到了时候,到地窖去启封一闻,酒香扑鼻,只是尝在嘴里有些酸涩,廷珑将准备好的蜂蜜兑了进去再尝。
味道就调好一些。
知道方向没错,顿时有些欢喜,一边使唤人用细纱布过滤酒浆,一边就开始畅想明年大规模种植葡萄发财致富的场景了。
等将过滤出来的酒都兑了蜜,廷珑叫人抬出一坛子来送去给母亲尝,臭美兮兮的把想法说了出来,姚氏尝了一口,道:“蜜水似池,还不错。”
又问道:“你今年酿了多少坛?”
廷珑听见,道:“十坛。”
姚氏便道:“留下一坛别动,看看能存多长时间,你再琢磨那些主意也不晚。”
廷珑听见母亲提醒恍然大悟,想到这酒蜜水似的,度数甚低,想来保存肯定是个问题,若是酿的多了,怕还没卖光就酸了,想到这,顿时没了珍惜的舍不得喝的感觉,连忙叫人再取一坛,晚上喝。
姚氏见她明白过来也不说别的,只问道:“吴知府夫人寿辰,特意送了帖子来,明白我下山去贺,你同不同我一块去?”
廷珑还是头一回听见母亲问自己愿不愿意出席社交活动,就有些弄不明白母亲的意思,只试试探探的道:“我跟太太下山,然后在廷瑗那玩,不去吴知府家好不好?”
姚氏本就觉得廷珑去不去都无所谓才问她的,听她如此说也没有什么不可以的,便点头答应了,道:“把狮子狗给你五姐姐送回去,省得她惦记。”
廷珑点了点头,第二日带着阿福跟着母亲下了山。
姚氏将她送去张家,自己只略坐了坐更去了吴知府府上赴宴。
廷珑进屋行过礼见廷瑗不在堂屋,就说要去找五姐姐玩,带着阿福去了廷瑗院子。
谁知一进门就吓了一跳,十分怀疑自己的眼睛是不是出了错。
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