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维雷说话期间一直有节奏的翻动着牛肉,还不时用一个金属探针式的温度计插到牛肉中间测温度。
“一般来说七分熟,达到60度就可以了,全熟65度就差不多。”
说完维雷就将这块牛排起锅,放在银色的盘子里盖上了盖子。
然后示意他的助手将车推走然后微微鞠躬说道:“美丽的夫人与尊贵的公子,请稍等片刻,就能享用美味的神户牛排了。
刚刚煎完的牛排并不是最佳的品尝时间,请允许我暂时退下,去完成这上天最完美的馈赠。”
周佩佩颔首道:“那我们就在这里等候品尝您高超的手艺了。”
然后这位戴着高帽子的法国厨师,一躬身推出了餐厅,这之后的工序应该就是这位大厨的不传之秘了。
程晓羽这一顿是吃的大开眼界,不说神户牛肉,餐桌上虽不说是摆了满汉全席,但也是琳琅满目应有尽有。
燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、鲫鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、文思豆腐羹、甲鱼肉片子汤,一品级汤饭碗、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、假斑鱼肝林林总总摆满了整个圆桌。
程晓羽何曾见过如此阵仗,忙对周姨说道:“周姨,菜太多了吧!”
周姨夹起一块熊掌放到程晓羽碗里道:“你尽管吃,这熊掌是稀罕物,我也难得吃到一回。
今天你生日,你来华夏第一次过生日,周姨怎么能寒碜了你。
过不好住不好,总得让你吃的好吧。
你爸嘴上不说,心里还是在乎的,神户牛肉就是他叫乔三准备的,他以为你爱吃西餐。”
程晓羽默然,差点又忍不住掉下眼泪来,他想到了很多,想到了前世母亲下的面条,也想到了这一世母亲炖的红烧肉。
红了眼眶只能低头扒饭掩饰,不想叫人瞧见内心的软弱。
周佩佩何等精明,猜到他一半的心事,也不在做声。
草草吃完饭,管家乔三思着人收拾餐厅,剩菜当然上了仆人们的桌子。
这对没见过世面的菲律宾佣人来说,是可以吹一辈子的佳肴了。
程晓羽跟周姨离开餐厅,稍稍坠在周姨身后一点。
经过苏虞兮的琴房时,周姨转头道:“你要跟你爸置气,也不能不练琴啊。
明年就要高考了,虽说你上大学肯定没问题,但你要进上戏还得把琴练练才行。
你要读钢琴系或者作曲系,都归李韵伶教授管,李教授出了名的古板不好说话。
你上次说过要好好认真对待学习的,我就看你表现了。
文化成绩你不用担心,差点没关系,但艺考你得加把劲。”
程晓羽看了看苏虞兮透明的玻璃琴房,里面摆了台白色的斯坦威音乐会三角钢琴,斯坦威钢琴本就价值不菲,白色的更是稀有,琴身上晶莹的Heliconia仿水晶花瓣悬挂在优雅的银色枝干上,犹如浮光掠影,远远望去琴身折射出彩虹色的光芒,仿佛警告着生人勿近。
程晓羽想起那如珠穆朗玛峰一般高不可攀的妹妹有点心悸,苏虞兮冷淡的性格几乎跟苏长河如出一辙,不苟言笑、冷漠而骄傲,表面上对谁都客客气气礼貌有加,实际上和谁都保持着不可逾越的距离。
突然间程晓羽有点怀念丢在旧金山那架二手雅马哈U5,那是八岁时他妈妈程秋瓷送给他的生日礼物。
那架老旧的钢琴伴随他度过了漫长的年少时光,他熟悉它每一颗松弛的琴键,每一道浅浅的划痕。
周姨好似读懂了程晓羽复杂的目光笑着说道:“想练琴就进去练练,我晚上跟兮兮谈谈。
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