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第2章 给年轻的厨子上一课(第2页)

出于职业大厨的素养,他必须要说。

“别的不说,就这个虾仁,用的是冷冻虾仁就算了,为了省事没解冻就下锅炒,导致清爽的虾仁炒蛋,做成了虾仁鸡蛋汤了。”

听到周七的话,阿姨推着车子,笑着走进了后厨。

“老吴,我都要笑死了,你的手艺都有人质疑了,还是小学生质疑你,说虾仁太老了,你说说你都混成什么样了?”

老吴就是这个小学食堂的厨师,叫吴建,做完了饭,他惯例会泡一杯绿茶,一边喝一边吃饭。

他吃的饭和学生们吃的不一样,吴建做完大锅饭之后,还要单独为校长做饭,他也就顺势带一份给自己。

听见打扫阿姨的话,吴建的三角眼一瞪。

“什么?小学生?他懂个锤子,真是的,是不是不想上学,闹呢?”

“我也觉得他瞎说呢。”

也不知道阿姨是有口无心,还是故意的,她笑着说道。

“那个学生说,那虾仁是冷冻的,没解冻就下锅炒了,说的跟真的一样,他又不是看着你炒的,怎么可能知道的这么清楚?”

这话一出,吴建心中“咯噔”

一声。

还真让这小子蒙对了?

他今天进货的时候,店家说冷冻虾比新鲜虾便宜一半,而且味道没什么区别,而且他确实回来的晚了,没解冻彻底就下锅炒。

这……

吴建有些坐不住了,他立刻放下筷子,急匆匆的就去了食堂。

隔着老远,他就听见赵老师的声音。

“周七,你怎么知道的?你又没有亲眼看见厨师做饭,再说了,这味道也没多大差别啊,我们吃着都很好吃。”

一旁几个同学也猛猛点头,附和一般的说道。

“就是啊,这个虾仁炒蛋真的很好吃,很鲜甜。”

“对,跟我在家里吃的一样。”

“我妈妈做的也是这个味道的,周七在撒谎?”

周七无奈的看了这帮小傻子一眼,抱着胳膊解释道。

“因为他为了提鲜,放了大量的味精!”

味精!

这两个字清清楚楚的传到了吴建的耳朵里。

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