光是这片林子里的果子,这一来一去的,也能让制酱坊、甜品店等一系列中间环节生出了不少新颖的营生。
双掌互击,槿玺心里有了新的盘算。
这梅山别院的果林一年两季,每季平均可产数千斤新鲜果子,而山下的村落,家家户户养殖的鸡仔,每日少说也能得上百斤鸡蛋。
她决定开家蛋糕坊,贩卖各种口味的蛋糕,店铺招牌就是果酱蛋糕。
同时兼卖各种口味的果酱馅心和以果酱为馅心的各色糕点。
莫说她脑子里有上百种中西糕点的花式和做法,放着不用是种浪费。
单论刘婶与绕婵的手艺,做个糕点厨子那是一点压力都没有。
此主意一上心头,槿玺就蹭到了敏容房里,决定说服便宜娘入伙。
否则,以她这个一穷二白的小萝莉,再窜咄着府里的厨娘与丫鬟出去开蛋糕铺,若是被费扬古得知,不被他一巴掌拍倒在地才怪!
关键是,她还要与青绦合开香薰坊,若没有支持者,香薰坊很难大规模展开。
只能暗地里偷偷摸摸进行。
然而,香薰这种东西,小打小闹得不了多少利润,只有具备一定规模,方才可能稳中求利地长久发展,
况且,她要青绦研制的是新型的香薰膏,而不是现下流行的香料,要打开市场。
没有雄厚的资金实力及背景做后盾,很难在京城主街上谋得稳固的一席之位。
这样想着,槿玺觉得还是需要与便宜娘好生合计合计。
。
资金多少是一方面,关键是,有了敏容这个一心为女儿打算的支持者,即使日后被便宜爹得知了也好少挨些批斗。
她早就看出自己那个迂腐的武将阿玛,潜意识里非常瞧不起商贾小贩。
可如今她能想到的赚钱方式,除了从商,还是从商。
谁让大清朝满街的商机勾得她口水四溢呢!
“玺儿,你是说想学那秦朗月。
在京城开间果酱铺?”
敏容听了女儿的想法,很是不解:“玺儿若是喜欢吃那鲜果做的果酱,下回额娘带你去祥记茶楼里买些来尝尝好了。”
槿玺一听顿时哭笑不得,“额娘,女儿若真只是馋嘴,央着刘婶试做就好了。”
她相信以刘婶对美食的领悟力,绝对能做出比祥记茶楼更美味的果酱馅儿饼等美味点心。
“女儿是想,与其将这么多鲜果子卖给祥记作坊。
倒不如咱们自家酿成果酱,只是,听秦大哥的意思,这果酱单卖的效果远不如做成糕饼点心来的好。
他们有祥记茶楼辅助推广,咱们就开家糕饼酱铺来专卖。
额娘,女儿知晓额娘身边也没多少体己钱傍身。
日后有了弟弟。
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