华新社

第47章（第1页）

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“今天吃饺子啊？”

白棠看着铺了半个盖帘的白胖胖的饺子，口水开始泛滥。

“是啊，羊肉馅，让你吃个够！”

白妈擀着饺子皮，白家虽然不是北方人，但都喜欢吃面食，经常做一些包子、饺子和擀面条。

只见白妈拿着一个小面团轻轻往下压一下，右手拿着擀面棍，压着面皮的一大半，上下转动擀面棍，左手拿着没有压着的面皮边不停转动，一边擀一边转动面皮。

不一会儿，外面薄中间鼓、圆得均匀的饺子皮就擀好了。

白爸和邬雪梅负责包饺子，两个都是熟手，把馅放饺子皮中央，饺子皮对折，拇指食指使劲一捏，饺子就捏好了，白白胖胖的非常可爱。

白棠赶紧洗了手坐到邬雪梅身边，拿起一张饺子皮开始包：“怎么包羊肉饺子？”

“我今天去买羊肉炖汤，想着要包饺子，就多买了点儿羊肉包羊肉饺子。”

白妈边擀面皮边说道。

“今天又不是冬至！”

白棠说道。

吃饺子和喝羊肉汤是冬至的习俗吧？每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

这种习俗据说是因纪念“医圣”

张仲景冬至舍药留下的。

“谁说不是冬至就不能吃饺子，喝羊肉汤了？”

白妈白了女儿一眼，“寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力；还能够保护胃壁，帮助消化。

冬天就要多吃羊肉多喝羊肉汤。

我还想着过两天做羊肉火锅，既然不喜欢，那就不吃好了。”

“怎么可能不喜欢！

我喜欢吃羊肉，非常喜欢吃羊肉！”

白棠赶紧投降，脸上露出讨好的笑。

“想吃就赶紧给我包！”

白妈指挥女儿干活。

“Yesmadam！”

白棠抬起手行了个不伦不类的军礼，逗笑了其他三个大人。

“妈妈，我有一道题不会。”

邢晓康举着习题本请教她妈妈。

她妈妈直接推卸责任：“问你姑姑去，她是大学生！”

大学生也推卸责任：“问你爷爷去，他是大学老师！”