华新社

第1章（第2页）

新鲜的番茄，温火，熬至失半魂，抡上蛋花，加盐，味精，便可出锅食用。

这是做法极简单的一道美味浓汤。

甚至被中、西快餐店频繁使用，做为附赠，只是味道无法和家里特调的番茄蛋汤相比，少了些许的精致。

“番茄要挑微酸的那一种，最好不使用番茄酱。

盐不能太多，否则会遮了鲜味，但太少的话，酸味挑不起来，也不好喝。

勾薄芡，等汤煮沸，再抡蛋花，蛋花才会朵大而出香。”

童欢边利落地做着番茄蛋汤，边给站在厨房门口的安晓竺讲解这道汤制作的灵魂所在。

“还有，海米要早放才会出味哦。”

“不是最简单的一道汤，怎么听起来还是很复杂？”

安晓竺皱着眉，然后好似下定了什么决心，说：“算了，我还是不要学了，只要等你做来享用就好。”

“安小猪，昨天是谁信誓旦旦地说要成为‘出得厅堂，进得厨房’的超完美女人？”

童欢关了火，转过身质问一脸“怕怕”

神情的安晓竺。

“呵呵，是我吗？”

安晓竺眨眨两只大眼睛，无辜的眼神让人很难不相信她讲的是真话。

“就是你！

不用怀疑。”

“童欢……”

安晓竺撒娇地唤着童欢的名字，又眨着大眼睛可怜巴巴的望着锅里的汤问，“那现在可不可以喝汤了？”

“不可以。

某人刚刚不是还说夏天喝这番茄蛋汤不适合？”

童欢嘴硬地说着拒绝，但手里仍然麻利地盛了两碗汤。

安晓竺只是笑笑，然后走过去接过童欢手里的汤碗。

“嗯，真的好香！”

白色的瓷碗里，红红的番茄和金黄的蛋花交错出朝阳般的灿烂。

与灵堂完全相背的色彩，一是人间一是地狱。

每次参加完葬礼，童欢都喜欢喝上这样一碗汤，暖暖的，能够触摸到温度。

仿佛只有借助它，自己才能重又回归“人的世界”

。

碗底又见瓷白。

童欢放下碗筷，只懒懒得堆在椅子上，一脸的满足。

“还是活着好啊，可以尽情享受人间美味。”