“月初。”
汤逊迎了上来。
“进里面说,刚刚有了些新想法。”
森森一见到汤逊,就张开了双臂,嘴里嘟哝着,“骑,骑!”
得,骑脖颈骑上瘾了。
汤逊矮身,就把孩子放上去了。
亲密的配合,仿佛练了无数次。
林月初无奈,“你是太惯着他了。”
“无妨。
我以前也是这么扛着汤尧的。”
穿过院落,几个人来到后厨。
主厨火哥、副灶龙哥、水台岗浪哥都在。
“来的路上,想了许多。
捆绑中考、高考的学子,固然能蹭个热点,但这些学子学业繁忙,也很难转化成顾客。”
林月初解释,不疾不徐地说自己的创意,“立夏,是夏之始,其实民间有很多习俗,已经被现代人忘却。”
“如果我们能重拾这些习俗,让顾客们一边享受美食,一边回味传统,未尝不是一件佳话,自造一个热点。”
话音刚落,主厨火哥拍手,眼睛瞪得贼亮,“我小时候过立夏,我妈都要给我们做‘立夏蛋’的。
哦,当时还有个顺口溜来着,叫‘立夏吃蛋,力气大一万’。
吃蛋不能马马虎虎,得用一个五彩绳编成网兜,挂在孩子们脖子上。
孩子们碰见了,欸,就把这个蛋拿出来互相磕一下,碎的就当场吃掉;完好的,就是‘蛋王’。”
说起孩童时期的事,大家的兴致都很高。
汤逊笑道:“为了当蛋王,我都让妈妈煮鹅蛋的。”
鹅蛋大,遇见鸡蛋,90%的几率胜出。
“我们过立夏,还要吃五谷饭的。”
说话的是龙哥,他掰手指细数,“五谷饭主材是大米、紫糯米、胡萝卜、腊肠、玉米粒、青豆。
颜色看起来,就非常好看。”
林月初掩口而笑,“想起我那个药膳师初级考试,有一道题就是五色补五脏,青豆,绿色入肝;腊肠,红色入心;玉米,黄色入脾;稻米,白色入肺;紫糯米,算是接近黑色入肾。
一碗立夏饭齐活。
龙哥食材就麻烦你准备了。”
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