华新社

第27章（第2页）

关止仔细地听，然后想，呵，市场的瞬息万变，不过是营销大师们的片刻的指点江山。

他忽然会气血翻涌。

爷爷老战友的孙子岳平川在金融学院任教，正好也做此类的研究。

关止提前去请教，颇有了些心得，整个暑假跟着梅绍望全程参与了快餐连锁店的筹建工作。

关止同梅绍望切磋的时间长了，发觉两人的观念想法竟然高度一致。

关止的观点是：“产品这么好，口味并不比洋快餐差，就是缺少好的包装，没有吸引眼球的卖点。”

他做了几套VI形象识别系统的方案，令梅绍望拍案叫绝。

他还会触类旁通，从竞争对手那儿学来促销的方式。

他与梅绍望最契合的一个观点就是——“产品好了，包装好了，打民族品牌就是我们的优势了”

。

这是一股热血和热情，他们都觉得胜利的曙光即将来临。

于是由梅绍望拍板，关止策划的广告语“吃中国人自己的快餐”

顺利出炉，快餐店打出这个旗号出航，在社会上引起一片赞誉。

这是关止的第一份事业，太过顺利，太过张扬，太早获得肯定。

他是少年得志，简直志得意满。

梅绍望的快餐店起先的十家甚至开到麦记对面直接叫板，市场反馈也是真的好，最高日营业额堪与对门持平。

年终分红，关止平生第一次对钱有了概念，并换算成汽车、房产的价值来评估自己的成绩。

但他的分红到了第三年就大幅度缩水。

奇怪，店开到十家，明明业绩还能这么好，到了五十家，反而下坡之势不可阻挡。

关止同梅绍望的管理团队在一线总结经验教训，把质量和服务反复强调，但总有分店与预期目标相差甚远，而麦记的销售额还是持续走高。

梅绍望沮丧，讲：“快餐的三个要素无非就是方便、美味和便宜的价格。

我从局里下面的食品厂餐饮店拉来这么个队伍，每家店都有好师傅坐镇，做的就是中国人爱吃的东西，怎么回事？”

关止则望着麦记的火热的招牌发呆，他想的是，他把他学到的东西都做了，但是市场并没有在他的手里转到底。

这时，关止有了一个不怎么光明正大的计划。

关怀的一个朋友在卫生局任职，大伙一块儿打高尔夫的时候，他听说了关止副业的情况，他很多事来建议：“我们局里最近做的一些科研报告，对洋快餐的营养成分的分析也快出来了。”

出来的分析结果，不出意外很骇人。

这一份报告经过某大报的名记者发了出去，一时社会上头议论纷纷，矛头直指“麦记”

这样的洋快餐。