华新社

第99章（第1页）

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薑娩等人跟著走过去，闻见屋中菜色似有若无的香气。

那四位厨子个个昂首挺胸，看起来对自己的手艺十分自信。

小厮把老敖并其他三位管事请进来，老敖对他们拱瞭拱手，说：“辛苦几位大厨，敖某这就斗胆帮几位评一评。”

为求公平，老敖几人并不知道菜是出自谁的手。

老敖先揭开一口圆锅，细长的粉丝和大块羊肉混在一起，嫩白的汤浸泡著泡馍，热腾腾的白气从碗中腾起，似乎还卷著一股浓烈的香味。

料重味纯，汤肥肉瘦。

老敖几人尝瞭一口，顿时点著头说好。

接下来一道菜是酱爆羊肉，老敖他们同样是赞不绝口，连著尝瞭三道菜，第四道是一份甜点，马蹄酥。

金黄色的酥层薄如纸，圆形似马蹄，一位管傢先一步拿起一块品尝，顿时瞪大瞭眼睛，忙不叠地点头说著：“好！

这马蹄酥的味道，和我在京城吃的没甚差别，不错。”

他们说著，薑娩便感觉到一道目光落在自己身上。

她望过去，正好对上一双刻薄的吊眼。

那吊眼厨子沾沾自喜地勾瞭勾唇，一副小人得志的模样。

老敖揭开最后一盘菜的盖，玉盘上，几个如松塔状的面团立在盘中，围城一圈，中间摆放瞭一份色泽鲜豔的蘸汁。

衆人一见最后一道菜竟是这般朴素的模样，俱是笑出瞭声。

甚至还有厨子在嘀咕：“这做的是什麽东西，放一个面团上来，糊弄谁呢？”

“不会是那娘子做的吧？”

“女人做的菜就是这般小傢子气，我还以为她真能做出什麽让人刮目相看的东西呢。”

比起另外几盘大鱼大肉的菜，薑娩的金丝油塔看起来的确是朴素瞭些。

老敖几人也是第一次见到这道菜，凑在一起嘀咕瞭两声，老敖先夹瞭一份，浇瞭一些蘸汁，其馀三人也有样学样。

隻尝到口中的东西松软绵润，层层丝丝，裹挟著香辣的蘸汁香气，别具一格的美味从味蕾蔓延到神经，几乎是向全身都舒展瞭去。

老敖他们话都来不及说，吃瞭一个又一个。

等老敖再去夹下一个时，盘中隻剩下瞭最后的金丝油塔，同时还有另一双筷子给夹住瞭。

老敖夹著最后一块不放，“老张，你都吃瞭多少瞭，最后一个该给我瞭吧。”

“我寻思是你吃得最多，这个该是我的瞭！”

“你个老匹夫，连吃的都要和我抢，丢不丢人！”

……

眼见这二人快要吵起来，有人咳嗽一声，他们猛然想起还有其他正事。

老敖清清嗓子，把筷子收回来：“还有正事呢，你们都说说，最喜欢的是哪道菜。”

叫老张的管事率先表态：“甭管你们怎麽想，在我老张心目中，就是这道菜最佳。”