华新社

第22章（第1页）

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“你说马瑟兰和西拉很浓，这也是酒体。

没错，这两款都是强劲的大酒，酒体较为厚重。

西拉让你觉得后劲足，那就是酒精度，这款酒的酒精度应该蛮高的，澳大利亚阳光灿烂，酒精度自然较高。”

说着，她拿酒瓶一看，14.5%的酒精度，确实高。

陆和暄只觉眼前一亮，原来，书上那些抽象的葡萄酒专业术语，竟然如此简单！

困扰了他大半年的问题迎刃而解，他忍不住笑了出来。

那标志性的颠倒众生的左嘴角上扬的笑才刚开始，就戛然而止。

他想起来了，问：“那单宁呢？”

“你觉得这几款酒，涩吗？”

“不涩啊。”

陆和暄不加思索地答。

“那它们的单宁非常顺滑，如同天鹅绒般或丝绒般。

哪天给你喝下苦涩的葡萄酒，你就知道单宁紧涩是什么意思了。”

陆和暄感动地看着司徒安然，黑眼睛里亮晶晶的，都要把司徒安然灼伤了。

他由衷地说：“然然姐，谢谢你。”

“谢啥！”

司徒安然被他那热烈的眼神看得浑身不自在，轻轻捶了陆和暄胸前一拳，只觉拳头所砸之处硬邦邦。

额，胸肌如此结实？

“铜墙铁臂！”

脑子里闪过这个成语，也不由得说了出来，说完后她才惊醒：又、又迷乱了。

“什么？”

陆和暄自然听到了，只不过不明白然然姐为何突然说这个。

“没啥，”

司徒安然干咳一声，指着那三瓶酒说，“都是好酒、高端酒，现在都处于巅峰期，黑比诺可能放个一两天吧，马瑟兰与西拉放三四天应该都可以。

“西拉这么棒我不奇怪，那是澳大利亚红五星级酒庄的高端酒，酿酒设备非常先进。

咱们喝的不是酒，是钱。

“我惊讶的是马瑟兰。

之前总有学者认为马瑟兰是中.国.未.来之星、中国旗舰葡萄品种，今天一喝，我对这个品种抱有很大希望。”

听完司徒安然的总结，陆和暄问：“莲石酒庄的设备先进么？与澳大利亚这个红五星级的酒庄比，又如何？”

司徒安然想了想，说：“莲石酒庄的设备也非常先进。

光靠天时地利还不够，哪怕马瑟兰这种葡萄在这片大漠长势再好，但如果没有精良的设备以及精湛的酿酒技术，也不可能酿得这么好。

“我没去过澳大利亚，不知道莲石酒庄与这个红五星级的酒庄相比会怎样。

但可以肯定的是，如果莲石酒庄继续愿意在酿酒事业上砸钱，肯定能酿出世界级的好酒。”

关于这一点，她深信不疑。