华新社

第94章(第1页)

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来呀少年卖骚呀很开心,一点不在意自己胳膊断裂的事:“谢谢主播,我会全部吃完的。”

这份量明显比之前要多很多呀。

果然,卖惨还是能得到主播的独宠~

直播间里的观众看到这个来呀少年卖骚呀那奸计得逞的嘴脸,恨的牙痒痒。

太有心机了,为了吃了,竟然用这个博取主播的同情心!

道德沦丧!

第69章好吃的糯米鸡

对比粉蒸鱼,粉蒸肉香味更浓。

焦香的蒸肉粉和五花肉完美的搭配在一起,相互融合,那香味令人陶醉不已。

顾梦鱼放了不少五花肉,这些五花肉焯水后跟调好的蒸肉粉混在一起后,肥肉里多余的脂肪蒸出来,被蒸肉粉吸收,这些细小颗粒的蒸肉粉吸的一粒粒晶莹剔透,呈现好看的玛瑙色。

蒸肉粉颗粒分明,油香四溢,满满的都是肉香味。

那五花肉被蒸的软软的,糯糯的,吃在嘴里还带着粘牙,肥瘦分明,可吃的很香,一点都不腻。

顾梦鱼对今天的粉蒸肉很满意,满口的肉香和米香,软绵细腻。

“蒸肉粉是炒熟的大米做成的,也是我现在碗里盛装的这种大米,只是加工成另一种方式,现在做成了一道美食。

蒸熟后的粉蒸肉软糯香甜,每一口下去都能尝到米香味和肉香味。”

粉蒸肉,颗粒分明的米粉和五花肉都是偏褐色,油光发亮,看似油腻,可吃起来却一点都不腻。

潜江很有名的油焖大虾,不光是色泽诱人,油润适口,酱汁浓郁,香浓中带着麻辣,吃起来回甘。

光是吸允大虾的外壳,就能尝到大虾的鲜美。

那虾肉更是饱满解释,吃起来细腻弹牙,鲜甜中带着爽辣,越是越是过瘾。

偶尔再来一口米饭,简直就是绝配。

红烧野鸡这是一道特色菜。

“鸡肉的香味很浓,鸡皮Q弹,炒熟后胶质感很少,只有薄薄的一层,吃起来不觉得呢。

野鸡的肉质很紧实,同时也很细腻,并没有很柴的感觉,红烧出来的野鸡香嫩入味,我在烧这道菜的时候,放了一些剁碎的青红辣椒在里面入味,这样吃起来香辣可口,越吃越香。”

当然也很好下饭。

“荆楚这边的豆丝也很出名。

我今天弄的是小炒,简单的素炒。

豆丝不光是可以清炒,还能打汤,或者是凉拌,或者是跟腊肉一起炒着吃,都是相当美味的。

其实豆丝是主食,它是由大米和绿豆按照一定的比例做出来,然后切成丝。

传统的豆丝,是用铁锅烫熟,薄薄的一层,刚出锅,如果用一些油,加一些青菜或者鸡蛋火腿什么的,炒着吃极为可口。

我今日买的是晒干的,拿了一些香芹一起炒着吃,也可以当下饭的菜。”

把主食当菜,其实在很多地方都有这样的做法,只是把主食换一种做法。

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