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第91章 何雨柱独挑大梁（第2页）

实际上，何雨柱的厨师技能早已接近满级，他在心中默记的食谱数量高达百十本，每一道菜肴的制作方法流程都清晰可见，随时可以提取出来。

然而，唯一的缺憾便是他缺乏实操经验。

但这对于何雨柱来说，并非不可逾越的障碍。

此刻正是他展现真正实力的时刻。

他站在厨房中央，对周围的小徒弟们说道：“兄弟们，咱们都是鸿宾楼的人，现在张师傅病倒了，后厨不能倒。

我尽量顶上去，但我也需要大家的支持。

希望大家能给我搭把手，咱们齐心协力，起码别砸了鸿宾楼的招牌！”

小徒弟们闻言，纷纷点头表示赞同。

他们知道，此刻的何雨柱不仅是他们的同伴，更是他们的主心骨。

在何雨柱的指挥下，他们各司其职，有条不紊地开始了工作。

“小李，你负责切菜，注意刀工要细。”

何雨柱对一名小徒弟说道。

“小王，你去烧火，火候要适中。”

他又转向另一名小徒弟。

“小张，你负责清洗食材，一定要保证食材的新鲜和卫生。”

何雨柱继续安排着工作。

在他的指挥下，厨房的运转逐渐步入了正轨。

何雨柱开始尝试那些只存在于他脑海中的食谱。

他先选择了一道经典名菜——红烧狮子头。

他一边回忆着食谱上的步骤，一边动手操作。

虽然这是他第一次实操，但他的手法却异常熟练，仿佛已经练习了无数次。

很快，四只色泽金黄、香气四溢的狮子头在何雨柱的手中诞生了。

他满意地点了点头，然后将菜交给了旁边负责传菜的小徒弟。

在何雨柱的精准指挥下，厨房如同一台精密的机器开始正常运转。

铁锅铲勺的碰撞声、食材下锅的滋啦声交织成一动人的交响乐。

很快，一道道色香味俱全的菜肴接连不断地从后厨传递出来。

“这是宫保鸡丁，色泽鲜艳，酸甜微辣，鸡肉滑嫩，花生香脆。”

何雨柱亲自端详着刚出锅的菜肴，满意地点了点头。

“还有这道清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，入口即化，仿佛能品尝到海的味道。”

旁边的小徒弟小张赞叹道。

“别忘了这道葱爆羊肉，羊肉鲜嫩多汁，大葱的香气完美融入，每一口能把人的牙给香掉。”