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第65章 煮花生(第3页)

红茹睁着圆溜溜的大眼睛看着俊英问道:“娘亲,我想学您煮花生,可以吗?以后我也要像娘亲一样给大家煮好吃的花生。”

俊英微笑着点头回答道:“当然可以啊,那你可要认真学习哦!”

大家都围拢过来,好奇地注视着俊英的动作。

只见她将洗净的花生放入锅中,接着又往锅中加入了八角、桂皮、花椒包、香叶和大蒜等香料,最后还倒入了适量的食盐、酱油和醋等调味料,并注入足够的清水,让水稍微淹没花生一些。

一切准备就绪后,俊英轻轻盖上锅盖,转头对着红茹叮嘱道:“接下来就要开始添柴点火啦,但煮花生的过程中千万不能打开锅盖哦!”

星艺迅跑去取来可供燃烧的木材,而星宇则站在一旁,不停地听从红茹的指挥,用力地拉着风箱。

很快就听到锅中的水不停的翻滚着,热气在锅盖和锅的缝隙中冒出。

整个屋子充满了熟花生的香味!

这时俊英说道:“不要在添柴了,灶堂的木材燃烧完就可以了。”

一旁的红织说道:“娘亲一会我要吃1oo颗花生!”

红茹说道:“妹妹你吃这样多别撑着!”

红织说道:“我今天搞这样多的活,还不让我多吃点呀!”

俊英说道:“想吃多少吃多少,但是也要控制量。

什么吃多了都不好!

晓得不?”

大家都点了点头,红茹收拾了一下灶台前。

大家一起去锅前等着去了!

不一会儿,俊英说道:“三年你把花生给大家盛到大盆子里,端来大家一起吃!”

三年应道:“好的,我这就去!”

很快三年就把盛好的花生端到桌前,大家上手抓起,众人一边剥着花生,一边闲聊着。

忽然,门外传来一阵敲门声,三年前去开门。

原来是邻居张大婶,她闻着味儿便过来了。

“你们家煮花生了啊,真香!”

张大婶笑盈盈地说道。

“是啊,张大婶,快来尝尝吧!”

红茹热情地招呼着。

张大婶也不客气,坐下跟大家一起吃了起来。

她夸赞俊英的手艺好,还说以后要向她请教呢。

大家有说有笑,度过了一个愉快的下午。

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