吃饭的流程不是所有菜一起上,而是一样一样地上。
前菜分盘,正菜分盘,汤盅,酒水斟酌,渣盘勤换。
爬爬虾,海参鲍鱼,红烧狮子头,江团,团鱼,羊肉,牛肉,上好的蹄筋。
渣盘堆积如山,抬了一筐又一筐。
碗筷亦是。
黑夜深深。
那个人坐在主位,七分笑意,三分庄严。
周边的人对他尊敬有加,敬酒躬身低杯。
二十二和几个同事站立在旁边,以眼观六路耳听八方去服务贵客。
茉莉花的香味在杯盏交错中扑鼻而来。
头顶的缆车载着行人滑江而过,霓虹灯火点亮了整个凤都。
二十二一直都知道。
人的圈层决定了所站立的位置,生存环境会改变一个人。
天下没有不散的宴席。
二十二洗碗洗得手酸,同事们都叫苦连天。
王经理朝她们摇了摇头。
服务就是这样。
贵客散去,二十二和同事们收拾露台。
然后九点正常下班的时间没到,她们可以在露台上休息。
二十二第一次坐在夜空下上班,露台边有很多花草,三角梅开得很好,但她更喜欢那一小簇小簇的茉莉花。
滨江路上的车来车走。
旁边的烟雨公园九点的喷泉准时开放,观看的人群热闹喧嚣。
杨凤留了一瓶冰红。
这是豪包特别正常的情况,客人没带走,所有的东西都经过二十二他们之手。
但不会做违背道德之事。
比如开过的红酒没有倒完,客人不需要了,加之是干净的。
她们自然就留下了。
很多菜也是,所以二十二她们没上完的菜全部拿到露台来当晚餐了。
喝着红酒,吃着菜,多么舒服的工作时间。
还能看着她喜欢的夜空。
这是二十二之前从未享受过的待遇。
张经理和王经理这个时候自然就避开了。
留给了她们服务员的足够尊重。
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