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第55章 你爹是个爷们儿（第1页）

小二很快回来，抱歉道：“不好意思客官，我们厨子师傅说，他没听说过什么卤猪头肉和卤鸭卤鹅这些菜，烧鸡烤鸭都能给您做出来。

要不您说说看您要的菜是什么做法，看我们厨子师傅能不能做出来，要不您换几个菜也行。”

没有？没有就对了！

张虎兰摆手道：“算了，我就要吃卤鸭卤鹅，你们这里没有，我去别家问问看。”

小二忙说，“客官，我们酒楼可是县城最大的酒楼了，我们的厨子师傅都没听说过，其他酒楼肯定更没有。”

张虎兰摆着手离开酒楼，然后又去其他两家酒楼问了问，得知这些酒楼都没有卤菜后，张虎兰就去药铺买了些卤料。

卤料大部分都是中药材，在药铺都能买到。

然后她又去买了个猪头。

一个猪头有十来斤，张虎兰讲成五十文就给买了下来。

猪头都是骨头，而且上面没刮干净的毛很多，一般人都不愿买。

本来她还想把猪肚猪大肠给买了的，但就一锅卤料，猪下水和猪头肉不能放一起卤，不然会串味儿。

打道回府。

刚到家门口，张小兵就从院子里跑了出来。

张欣悦也蹬蹬蹬的跑了出来。

张小兵一出来就往驴车上看，“哇……，姑你买这么大个猪头呀！”

张欣悦也跑上前来看，山子和张欣瑶张欣怡也都跑了过来。

张欣瑶问：“娘，你吃饭了没有？”

“还没呢，你们吃了没？”

张小兵抢着回答：“表姐她们都吃了，在我家吃的。”

张小兵连忙又说，“姑，阿奶给你留了饭，我去给你端来。”

张小兵说完就跑回了家。

很快王氏和张小兵就一人端饭一人端菜过来了。

王氏把饭递给张虎兰，让她先吃饭。

然后王氏看见张虎兰又买了个大猪头回来后，就唉声叹气，“哎哟，你就不能上城里去，一去就花银子。”

“哎呀，娘……。

我这是做试验的，我今天先做点卤肉出来尝尝看，要是味道可以，我过段时间就开做生意的。”

“今天我在城里转了转，虽然人不多，但城里的有钱人不少，有不少人都去酒楼饭馆儿吃饭喝酒。”

“我打算把卤肉直接卖给酒楼，这样轻松一些。”

王氏听张虎兰说是要试做卤肉，就没再说张虎兰了，这是做正事儿。