华新社

第19章 薄饼卷菜越吃越爱(第3页)

香菜切沫。

把碳放进炉子。

点火烧起来。

锅烧热加油。

葱花进锅煸香。

加香菇、鸡肉粒、胡萝卜丁继续煸炒。

等鸡肉定型。

把青豆、玉米粒、松子倒进去。

加盐、十三香、少量肉味鲜、酱油、耗油,翻炒。

(调料都是少量。

起锅时还要加的。

都炒出香味后。

加水、加洗好的糯米。

开始打面汁。

拿出一个大面盆。

倒入一碗半面。

八个鸡蛋。

加盐、十三香、鸡精、一点油,倒入适量清水拌匀。

放到一边醒一下。

洗菜盆拿出来。

拿出豆腐皮洗净切丝。

胡萝卜洗净切丝。

土豆洗净切丝。

青椒洗净切丝。

海带丝洗净放一边。

(跟系统买的。

)鸡肉洗净切丝。

黄瓜洗净切丝。

包菜洗净切丝。

这时候拿出另外一个灶子。

把第一个灶子的碳火取出一些。

放到第二个灶子里,把第二个灶子引着。

点大火。

粥锅的水也正好烧开,刚好转中小火。

继续熬。

拿出炒锅放到第二个灶子。

加水。

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