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第159章 杀猪宴吃的是血旺（第1页）

端着盅盅去排水沟刷牙，听到猪叫声，还有同志问热水烧好没的声音。

“何麦穗同志还没起啊？”

听这声音就知道是巫俊生，她将嘴里的牙膏水吐掉后应声回答道：“起了，起了。”

然后再喝口温开水，“咕噜咕噜”

地清洗口腔，再吐掉。

盅盅里还有水，将牙刷伸进去洗洗，最后再将水给倒掉。

“大家都在排着杀猪，得亏我去帮你排了个号，要不然得排在晚上去。”

“那谢谢你啦。”

……

出去看杀猪佬用熟练的刀工切割猪身上各个部位，接着就听到“这是个瘦型猪，肥肉不多哦。”

“忙活一天就想吃点肥肉，啷个是个瘦型猪嘛。”

“这种猪的肉灌香肠来都不安逸。”

“耶，马队长你把你生产队的种母猪也赶到我这里来杀了啊？”

面对自家队长的调侃，马队长直接白了他一眼眼，怒骂道：“滚一边去，我是来找何同志的。”

被点名的何麦穗挤出人群，看了看马队长赶来的种母猪，“巫俊生来搭把手哦！”

趣事听不到也看不到了，她得去给马队长的种母猪配种了。

打算上午配一次，下午配一次。

“马队长，猪就暂时养在我圈里嘛，您可以回去了，记得明天晚点，或者后天一早来接猪。”

“要得，要得，那就麻烦你了哈。”

“不麻烦，应该的。”

协助自家种公猪给马队长的种母猪配了一次后，正好到了该准备午饭的时间。

所谓冬吃萝卜夏吃姜，正是到了吃萝卜的季节，萝卜炖尾巴根香得很，奈何家里的猪还没杀，也只是想想而已。

“明天过来吃萝卜炖尾巴根。”

“要得欸。”

巫俊生回答得很干脆，掌控灶火的动作越的熟练。

中午几个炒菜，简单吃点，但饭管够，下午还有费力气的活。

终于轮到她家的猪了，有何麦穗在猪猪轻轻松松被抬出，抬到板板上。

“钵钵拿来接好哈，我刀法快得很，接不到猪血，别怪我。”

手起刀落……

“麦穗丫头这猪就安逸了，你们看那五花肉，肥瘦相间安逸得很嘛。”

“肥得可以拿来炼猪油，猪油拌饭，下面条挑一筷子猪油在碗里，吃起巴适哦。”

“猪血也是巴巴适适的，弄煮老了，不然可惜了。”

妈妈端着盛满猪血的钵钵，笑着回答道：“哎呀，队长你放心，不得煮老。”

接着有同志问道：“麦穗丫头你家猪肉换不换？”

何麦穗摆着手，且立刻回答道：“不换，也不卖哈，每个部位的肉都得留着，灌香肠，熏腊肉，腊排骨，腊蹄膀，不好意思啊各位。”

“没事没事。”

当然有很多同志选择自己留小部分，大部分都卖给了粮站来的收购员，像何麦穗这种留一整头猪的没几个。

像猪肺，猪肠子，炕了，拿来炖也好吃。

忙活一天，看着瘫坐在椅子上的巫俊生，何麦穗调侃似地说道：“这么累啊？没事几碗饭下肚精气神又回来了。”

“当我是你哦，反正今晚你得把毛驴借给我，让我赶着驴车回去。”