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第77章 营生做大(第1页)

到了镇上,乔云儿并没有去采买,而是带着顾长清在镇子上四处去看那些对外招租的铺子。

“云儿,你这是打算在镇上置办铺子了?”

顾长清这会子才算是回味过来乔云儿想要做什么。

“长清哥,咱们要把生意做大,到镇子上开铺子那是早晚的事,也是必须要走的一步。

只是如今,上房的人阁那里虎视眈眈的,我不得不把计划提前了而已。”

顾长清皱着眉头听着乔云儿说话,只是认真的听着并没有插嘴。

他知道这个妹子不凡,心里主意大,便是想着先听听她怎么说。

“现如今,我们能做出来的豆制产品也有好些样,也不算产品单一,并且豆腐皮,豆腐干这些都是容易长期保存的食物,这样也是利于来往商人将其买到别处去的。

但是咱们的东西要想卖出去,先肯定是要先在本地打造品牌知名度。”

说到品牌这个词,顾长清脸上明显愣了一下,显然他是听不懂品牌是什么意思的。

她顿了顿,又重新解释道:

“品牌,就是招牌的意思。

咱们要把咱们家的产品卖出去,必定是要先把招牌打出来,让往来客商都知道,要买相关产品,就得认准乔家产的。

在我们名声打出去之后,又要做到量产,就是要保证生产的数量。

以及一些配套产物的及时完善,让我们的产品在方子泄露出去的同时能站稳脚跟。

就算旁人知道了方子,那时候乔家的招牌已经打响,其他家想来分一杯羹,也是动摇不了我们的根基……”

不知道这样说,顾长清能不能听得明白,她说得口干舌燥,瞟向顾长清时,却是见他皱着眉头不知道在想什么,也不知道他听没有听懂。

她有些泄气,顾长清却是像突然找回魂一般,抬头对着乔云儿道:

“云儿的意思,我明白了。

咱们尽快把铺子找出来吧。”

他说着,竟是一瘸一拐的先上前走了去。

乔云儿看着他的背影愣在了原地,他这是真明白了还是装明白?

他是个读书人,脑子定然是比乔家成灵活的,所以她才喊着他一起跟着来了镇上。

最后,乔云儿在镇子上最大的酒楼一品居的对面看上了一间不大的小铺子,前方铺子不过四五平方大,后院却是有一个厨房,和一间厢房,院子里有一口井,对于生活来说倒是方便。

但是这铺面到底还是太小,做生生意的话倒是小了很多。

所以,这个铺面虽然临街,却是长年空置着不好租出去。

但是,如今乔云儿手里银钱有限,这样小的铺面,要是能把租子压低一点,她还是很中意的。

最终,乔云儿和顾长清还是去了牙行,通过牙行的人以六两银子一年的价格把铺子盘了过来。

这铺子常年租不出去,房东也是个痛快的,她开了价便立马同意,生怕乔云儿会反悔一样。

直到乔云儿拿到了租赁契约,顾长清才问乔云儿这么小的铺子要打算怎么卖他们儿豆制产品。

如果是只卖豆腐皮这些,其实是不划算特意租个铺面的,还不如去街上支个摊子子来卖的划算。

“我打算卖豆腐脑,然后每天再做一些豆腐皮,豆腐干之类的小吃限量赠送。”

她拉着顾长清,顺便就把铺子里做豆腐脑的工具等一并置办整齐。

还让人做了一块《乔家豆制品》的牌子,说好过两天去取。

至于如何让这个时代的人接受新鲜吃食,她倒是一点儿也不担心。

营销套路,什么时候都是不会过时的,只要抓住了人爱占便宜这一点,就算营销成功的一半。

并且,她把铺子选在一品居对面,也不光是觉得这里便宜。

谁说,这一品居就不是帮她们宣传产品的好地方呢?

乔云儿和顾长清回到上河村的时候,天上已经擦黑。

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