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第96章 暴打易忠海怒扇秦淮如（第1页）

管家离开后，他检查了一遍食材，现每一样都被处理得极为专业。

他想起电视上曾提到，娄振华的夫人姓谭，且是谭家菜的正统传人。

他简单浏览了一番食材，心中已有数道菜品准备下手。

淮扬菜部分，决定做“松鼠桂鱼”

、“大煮干丝”

、“文思豆腐”

以及“软兜长长鱼”

。

这些菜他已经了然于胸。

至于谭家菜，则根据备好的燕窝、鱼翅等材料，选定了“黄焖鱼翅”

、“清汤燕菜”

、“红烧”

、“罗汉虾”

、“扒大乌参”

、“草菇蒸鸡”

等几样。

这些都是最具代表性的谭家菜，如果有充裕的时间，他还考虑尝试制作一下传说中的谭府佛跳墙，毕竟这样的机会实在难得。

时间飞逝，转眼间三小时已到，何傻柱也顺利完成了所有菜肴。

这时，管家前来通知他可以开始上菜了。

仆人们陆续将一道道菜端上了餐桌。

娄振华请来的几位京城知名企业家——包括老董在内，纷纷围桌落座，品尝了起来。

其中一位不禁问道：“老娄，你们家是不是换了新的厨师？手艺真的很好！”

另一人则附和道：“是啊，老娄，上次尝了弟妹的谭家菜就已经让我们大感回味。

但这厨子的手艺竟然能与弟妹并驾齐驱，甚至更胜一筹。”

娄振华笑着解释道：“欧阳兄，今天弟妹带着小娥外出，所以我特地请来了真正的谭家菜传承者。

而这位大厨同样擅长淮扬菜，您们不妨品尝一下这方面的佳肴。”

接着他对着老董说：“老董，您觉得如何呢？”

“边吃边谈吧。”