华新社

第43章 银耳汤（第2页）

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魏语嫣想着腿好了得去镇上买点红枣才行。

“你怎么不舍得吃，早知道就多给你拿点了”

。

秀华嫂子端出来，里面是十多个红枣。

“嘘，我要开始制作美食了，这个大概要三刻钟，嫂子你也坐下来”

。

魏语嫣把干银耳上午用凉水泡的，现在开始撕碎，撕的越碎越好，越小出胶就会越多。

撕碎的干银耳冷水下锅，烧大火煮开。

煮开了又退火用小火开盖煮一会，每过几分钟用筷子顺时针快搅拌，每次搅拌半分钟，搅拌三次就可以了。

小火再煮盖上盖子煮两刻钟。

“秀华嫂子把剪刀给我”

。

魏语嫣接过剪刀把红枣剪开两半。

“要等这么久呢，我要烧火吧，你脚不方便”

。

秀华嫂子把魏语嫣叫起来，自己来烧火。

魏语嫣没有拒绝，跳到院子里继续指挥针线活，两个人时不时聊聊天。

“嫂子，等下喝完银耳，你帮我去买二十个鸡蛋好吗?”

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魏语嫣上次买的十五个鸡蛋，前几天就吃完了，最近家里没什么菜吃，魏语嫣都觉得吃饭没胃口了。

“好啊，等下我帮你去买”

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秀华嫂子一口答应下来。

两刻钟之后，加入剪成两半的红枣，和少许白砂糖。

其实冰糖更好，但是这里没有冰糖卖，搅拌后再煮一刻钟就完成啦～。

“秀华嫂子，可以退火了，倩倩，吃好吃的了”

。

吴倩天天伺候家里的小鸡，野鸡，野兔，忙都忙不赢，每天去院子前后抓虫子。

挖蚯蚓给它们吃，魏语嫣感觉吴倩像在照顾自己小宝宝一样，特别细心，耐心。

“什么，好吃的？”

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