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第56章 猪大肠出锅（第1页）

一家人围坐在一起闻着屋内弥漫的香气，匆匆吃完晚饭后。

便迫不及待地坐在炕上取暖，满心期待着即将出锅的卤味。

没过多久，牛夏冰端着一盘切好的猪头肉和卤制猪大肠走进屋子。

她小心翼翼地将盘子放在桌上，眼中闪烁着自信与期待。

“快来尝尝看，我卤的味道如何？”

牛夏冰微笑着邀请大家品尝。

众人沉默不语，纷纷伸手抓起一块猪头肉放入口中。

顿时，一阵陶醉的感叹声传来。

“嗯香，真香，太香了！”

牛爸一边咀嚼着嘴里的猪头肉，一边竖起大拇指赞不绝口。

牛夏冰见父亲如此满意，又夹起一块猪大肠递给他：“爸，您再试试猪大肠的味道呢？”

牛爸犹豫了一下，但还是接过女儿递来的猪大肠。

他闭上眼睛，咬下一小口。

呃出乎意料的是，这猪大肠的味道和口感竟然比猪头肉还要美妙许多！

牛爸享受着口中的美味，不由自主地又伸手捏起一块放进嘴里。

一边咀嚼，一边赞叹道：“这味道真是绝了！

没想到猪大肠也能做得这么好吃。”

似乎对卤制的猪大肠的喜爱已经溢于言表。

王小雨看着牛爸竟然对猪大肠赞不绝口，不禁也有些心痒痒，想要尝试一下。

她一边大口吃着美味的猪头肉，一边对牛春华说：“不然，我也尝一小口猪大肠怎么样？要是不好吃，那就你来吃哦。”

杨妈和王小雨想法一样，所以决定等小雨先尝尝味道，如果好吃自己再跟着吃。

只见王小雨小心翼翼地用筷子夹起盘子里最小的一块猪大肠，慢吞吞地将它放进嘴里，然后闭上眼睛轻轻咀嚼了一下。

下一秒，她立刻睁开双眼，两眼放光地看向牛夏冰，惊喜地叫道：“好好吃啊！”

牛夏冰听了，心中暗自得意，要是有条尾巴就差要扬起尾巴晃一晃。

她心里暗暗高兴：看吧，我就说我最牛逼了！

杨妈见怀着身孕的大儿媳妇都能吃得津津有味，也鼓起勇气夹了一块放入口中。

没想到，这猪大肠一点异味都没有，反而充满了各种香料的浓郁香气。

牛秋实和冬敏可顾不上那么多，他们早已迫不及待地一口接一口地吃了起来。

不一会儿，一整盘猪大肠跟猪头肉就被吃得干干净净。

“姐姐，我们再切点猪大肠来吃吧！

实在是太美味了！”

牛秋实意犹未尽地说道。

谁也没想到，最好吃的居然是猪大肠。

“不吃了，晚上吃那么多干啥？明天中午妈可以用辣椒跟花椒一起爆炒猪大肠，你们尝一尝，那样子更好吃！”

“还有，那猪头肉跟猪蹄还有猪大肠都放在卤水里泡一晚上，等明天味道更好吃！”

家里其他人也都适可而止地不再吃了，毕竟大晚上的吃这么好，容易睡不着觉的。

等晚上回到房间，牛夏冰关上房门，来到了空间洗了个热水澡，真舒服呀！

回想起家里人对猪头肉和猪大肠赞不绝口的样子，牛夏冰无声的笑了笑。

其实哪有什么复杂的香料呀！

只有两颗八角跟一点姜片，最多就是酱油跟盐调味罢了。