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第8章 发钱（第3页）

宋玉满口答应，生怕这个工作被别人抢走似的。

宋玉殷勤地从他家找了两个竹筐和一辆推车，把竹筐放进推车里推着走。

“快点啊！”

宋玉推着推车欢快的在前面走着，不时的催促宋三娘走快点。

上了山，宋玉不用人招呼，丢下推车，直接爬上树，又故技重施，抱着树干摇了起来，栗子哗啦啦的往下落。

这次成熟的板栗更多了。

他们两人一脚一个板栗球，把板栗球踩裂开，只捡里面的板栗。

他们捡了满满一车，身后也装满了两个竹筐。

直到树上再也看不见板栗球，才依依不舍地下了山。

回到家后宋三娘拿起钱袋子，给宋玉算了七筐工钱，一共十四文。

宋玉拿出一个旧布缝的钱袋。

把钱收进时，宋三娘偷偷瞄了一眼，见他的钱袋里面竟然只有两文钱，估计是过年时的压岁钱。

看着宋玉干瘪的钱袋，宋三娘得意的想，真可怜！

她现在算不算大户呢？分家时，大伯给了二两十六文加上剩下的四十文，她可比宋玉有钱多了。

把板栗全都卸下来一看。

好家伙，这回可比上回拣的多的多了。

宋三娘心里估摸着，这些大概可以磨出四百多斤的粉，用来做桂花糕足够卖一年的量了。

做栗子粉宋三娘可以称得上是做出经验了。

她留出一些打算做糖炒栗子，其他的按照原来的步骤，将栗子磨成粉浆晾晒在竹匾里，只待太阳把它们晒干就可以收进缸里了。

幸亏宋三娘家有两个大水缸，一个可以装几百斤栗子粉，所以暂时不用担心装不下的问题。

宋三娘是打算着，粮食能存多少就存多少，光这两个缸子可装不下。

不买容器的话，这些粮食老是裸露在空气中很容易潮湿，食物根本保存不了多久。

买了缸子罐子之后呢，这些东西又要摆放到哪里呢？若是把这些缸子全放在房间里，别人一进门就可以看到，难免不会起什么歪心思。

普通人还好，若是真的被梦里的反贼见了，那不就是一场空？

唉，这些问题还是等吃饱了再思考，于是三娘就开始做糖炒栗子。

她先将栗子洗干净，把水分沥干。

而宋玉则在一旁用刀给栗子划十字花。

全部处理好后，就可以把栗子放入锅里，加入些糖和油，放入水与栗子齐平，加上盖子焖煮。

大概煮一刻钟，等水分没有多少的时候，就要开始不停地翻炒。

锅里的水会慢慢变少，直到完全干水，就差不多了。

三娘忍着烫拿出一个栗子，轻轻一剥，就把壳肉分离。

放进嘴里，栗子肉又粉又甜，绵软的栗子本就甜甜的，加上糖和油就更甜更香了，吃起来粉糯香甜。

见栗子尝起来已经熟了，看来是可以出锅了。

这样炒出来的栗子，呈深棕色，看起来油光锃亮的，皮脆易剥，香甜可口。

炒好的栗子三娘给大伯家送去了一大碗，得到了大家的一致好评。

特别是她的捧场王——宋玉，一个接着一个把嘴巴塞得满满的。

三娘听着大家的夸奖声，高兴地笑了，做的美食被人喜欢就是最大的赞赏。

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