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第64章 只是命太苦(第3页)

瘫了?

“好好地怎么会瘫?”

这次换了向梨儿问。

“唉,不知什么原因,从县城做工回来第二日便站不起来了,看了多少郎中都治不好,只说是腰出了问题。”

宋春兰想到袁氏忍不住同情。

“长贵以前还跟着来柱爹跑生意,现在家里的钱全给他治病用了,袁氏带着三丫不容易。”

梁氏语气不免有些晦涩。

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原来是这样。

刘阿奶看她们一个个面色沉重,便转移话题,道:“枣儿,听梨儿说你让三娘给咱们送菜,这可是帮了她大忙。”

“昨日正巧碰上袁嫂子要去县城卖菜,我想着咱们也需要,便让她每日送两筐来。”

向枣儿解释。

“你做的对,这样咱们方便,她也能赚些钱。”

刘阿奶说完便催着她们几个开始收拾菜。

从刘家取了两个大号的陶釜,向枣儿将炒好的猪蹄放进去小火炖着。

那边的下水处理好后,再用大铁锅卤上,到午食时差不多能卤好。

梁氏看到向枣儿往锅中放了八角和花椒,那叫一个心疼,香料这么贵,谁家做饭舍得放,但刚才她说了,卤下水必须得放,不然又腥又臭不好吃。

半个时辰后,卤下水的香味越来越浓,梁氏这才信了她的话。

正午时分,工地上正式开饭。

干活的众人闻着香味早已迫不及待。

和昨日一样,六子和来柱负责抬锅。

猪蹄每个都是一分为二,下水卤好后切成片泡在汤里。

凉菜是用韭菜和胡瓜拌豆腐,韭菜用杵臼稍微杵一下,胡瓜切片,豆腐抓烂,加一些盐便可,级解腻。

主食依然是窝头,卤下水的汤不咸,刚好可以泡窝头吃。

众人吃得双眼亮,昨日的熬菜已是一绝,今日的红烧猪蹄更绝,还有卤下水,那又臭又腥的东西经过向枣儿的手,味道却实在香,泡上刚蒸好的窝头,绝配。

连家中不缺肉吃的梁氏也不停称赞,直呼原来猪下水还能做这么好吃。

一时只听到碗筷碰撞声和呼噜呼噜喝汤声。

桃儿和小宝各捧着一只猪蹄,啃得满脸是油。

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