贺方回捧着蘑菇跟在晏小追身后。
晏小追举起小爪,对贺方回道:“先把杏鲍菇,蟹味菇还有平菇都撕开,再切碎!”
小兔抓起一只大蘑菇啪叽一声就把它撕开,再备好五香粉,花生碎,黄豆酱,甜面酱,还有辣椒,香油等佐料。
晏小追在佐料碟子间走来走去,用筷子试试这个味,好像太咸,这个可以少一点。
贺方回垂眸看着,总觉得站在这些佐料间的小兔,忍不住想,若是有那个厨师经过,把小兔和蘑菇一起炒了可就麻烦了。
晏小追突然觉得头顶上传来一阵温热的触感,他抬起头,看到贺方回又在摸他。
“干嘛呀?”
小兔眯起眼,脸上露出了泡温泉似的软乎乎的表情,看来晏小追是被摸得很舒服了。
“我想我也该带些东西给你阿爹,你阿爹喜欢什么?”
“阿爹喜欢铁!”
晏小追甜甜道。
贺方回:“……”
啊,虽然给出了答案,但贺方回听了总不能真登门拜访时,对着小兔阿爹一拱手,就说‘您好,这是两斤生铁,请笑纳’。
贺方回思索着,也许送点好兵器与材料会好些?
锅子里的油热了,先炒热佐料,再放入切碎的蘑菇一切翻炒。
随后盖上盖子熬制一会。
蘑菇实在味鲜,路过的伙房师傅都过来溜达,问问小兔是怎么做的。
晏小追也不藏私,途州人人都会,不过每一家的做法都不同,他会的是阿爹教他的。
待熬好了蘑菇酱,晏小追打开盖子,用勺子挖了一勺,呼呼吹着,又呼呼吹着。
没办法,兔儿嘴嘴太小,要吹凉得花点时间。
贺方回便低头,给晏小追吹凉一些,好让晏小追方便试吃。
“啾咪!”
小兔吃了一口当即眼睛都笑成了月牙,看来是很好吃了。
晏小追又挖了一勺给贺方回,贺方回吃了一口,就见小兔问。
“好吃吗?你喜欢吗?”
贺方回嚼着酱,觉得可以再咸再辣一些,他便也这么说了。
小兔点点头,他先舀出一部分蘑菇酱,装满三个小坛子,然后又切起了蒜末,辣椒,再多装了一点盐和酱油,倒入了剩下的蘑菇酱里继续熬制。
见贺方回疑惑往来,晏小追跳到贺方回掌心上,笑眯眯道。
“阿爹说,以前我没来之前,他做的蘑菇酱是他喜欢的味道,我来了之后,做的蘑菇酱就是小兔味!
现在你来了,就做你也会喜欢的蘑菇酱!”
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