原栀福身“这都是儿媳该做的。”
陌城武看看这几个孩子,又回头看看将士们,“家里就拜托你们啦。”
说完上马朝边关而去。
几人一直看着队伍走远了看不见了,才上马车往回走。
进了城,陌东直接去了提督衙门。
原栀跟陌青青要去看看铺子。
到了东街两人带着丫鬟下了马车。
先看了胭脂铺子,自从有了陌青青的护肤品,铺子每天都在盈利。
又看了看另外几个铺子,却是不怎么好。
不亏钱已经是好的啦。
陌青青心里盘算着,这些铺子不赚钱的原因。
饰铺子饰不够新颖。
衣服铺子又都是家家如出一辙。
酒楼的菜品味道一般,没有特色。
一边走一边看,原栀在旁边介绍。
陌青青听着,心里已经有了主意。
来到自家的广聚轩,上了二楼雅间,陌青青让掌柜拿来笔墨纸砚,她写了四个菜方,红烧肉?:五花肉经过炒糖色、炖煮等步骤,肉质酥烂,入口即化。
老鸭汤?:选用老鸭搭配药材慢炖,汤汁清澈而味道醇厚。
剁椒鱼头:这道菜以鱼头为主要原料,配以剁椒、豆豉、姜蒜等辅料,烹制而成。
它的特点是香辣可口,味道鲜美,而且鱼肉口感鲜嫩,营养丰富。
麻婆豆腐:这道菜以嫩豆腐为主料,配以牛肉末、豆瓣酱、花椒等辅料,烹制而成。
麻婆豆腐的特色是麻辣鲜香,色香味俱全,而且口感嫩滑,是一道非常下饭的菜肴。
写好后交给掌柜,让大厨试做。
做好后,由几个大厨端来让陌青青品尝。
尝过后陌青青给他们指出了不足之处,经过几番努力,终于做出了这几道菜的味道。
原栀也尝了这几道菜,这味道简直了,她从没吃过这么好吃的菜。
肚子都吃撑了。
姑嫂俩吃饱喝足打道回府。
剩下的事就交给掌柜的去做了。
如果这都不火一把她可不信。
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