李富贵和张老头在门口斗着嘴,办完手续的王主任抱着布包走了出来,“王姨,手续办完了?”
“富贵啊,办完了,还是要多谢你了。”
看到王主任又开始感谢来感谢去的,李富贵不由得感到一阵头疼,“王姨,还是把钱先送回办公室吧,还有要多加强一下防盗意识。”
“嗯,富贵你说的对,我就先回去了。”
王主任说完紧了紧怀里的布包就快步走了出去。
李富贵看了看手表快十一点了,想着刚刚获得的厨艺技能,不由得有些跃跃欲试,“老张头,中午想吃啥,我给你做。”
“你做的菜能吃嘛。”
从来没见过李富贵做饭的张老头一脸的怀疑,这孩子不会是想故意做一些难吃的菜来报复自己吧。
“嘿,你还不信,你等着,我今天非要给你露一手。”
说完李富贵骑着边三轮出去了,甚至于小黄都没反应过。
“小黄,没事,他是出去给你弄好吃的了,一会就回来。”
张老头哄了哄小黄说道。
“汪汪汪。”
出了门的李富贵先是去买了二十个二合面馒头,然后拐到一处偏僻的巷子里,看了看四周确定没人之后,从空间里拿出了一只收拾好的小公鸡,又拿出十几个鸡蛋和二斤猪肉放到车斗里回了家。
看到回来的李富贵手里拎着的东西,王芳问道:“今儿怎么下班这么早啊,又拿回这些东西,你先进屋等会吧,我这就做饭。”
“妈,今天我学了几道菜,中午我来露一手。”
“你,刚学的?能行吗?”
王芳看到李富贵像模像样的备着菜,不由得一阵惊奇,“你这刚学的就像模像样得了,不错,比你爹强多了,你爹啥也不会。”
“那当然了,妈你去屋里歇会,这里交给我吧。”
李富贵一脸得意的说道。
“好,那我就等着吃了。”
说完王芳就回了里屋。
李富贵准备好备菜,点着灶台,就开始操作了起来,不多时就做好了小鸡炖蘑菇,酸辣土豆丝,和回锅肉三个菜,还差最后一个重头戏–拔丝鸡蛋。
锅中倒油,烧至六成热,把加入面粉和清水的鸡蛋糊慢慢的倒入锅中炸制,待鸡蛋糊凝固并浮起后,捞出沥油,又进行复炸。
然后炒制好糖浆,将炸好的鸡蛋块倒去锅中,快翻炒均匀,起锅装盘,完活儿
李富贵做的时候就特意提前拿出四个饭盒分别装了一半,把饭菜端到北屋一一放在炕桌上,王芳还没吃也能看出来做的不错,“这都是你做的?看着就好吃。”
至于小丫头眼睛则是直直的盯着拔丝鸡蛋,金黄色的鸡蛋还散出甜甜的味道。
王芳指着问道:“这是什么菜啊?”
“拔丝鸡蛋。”
李富贵手里还拿着一个装了一个凉水的碗放到桌子上,“沾着水吃,口感会更好一些,也不会被烫了。”
说着拿出筷子夹了一块在两人的目光中,筷子上的鸡蛋从盘子上拔出长长的糖丝,沾了一下凉水,在小丫头望眼欲穿的眼神中送到她嘴里,小丫头只能咬下一半,不过看她的表情就知道她很喜欢这个菜了。
把剩下的半块放到小丫头碗里,又夹起一块递给了王芳,“妈,你也尝尝。”
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