麻辣烫
温善皱眉，想了想，道“既然开杂货铺不赚钱，就换个生意来做吧。”
“换什么”
阮东叶丧气道，“爹娘供我读，望我能考个状元光宗耀祖，可我资质平平，乡试都落榜这些年就读，生意什么的完全不懂该如何做，杂货铺都是靠爹娘和云兰在打理。
现在让我做其他的，我也做不来”
温善无奈地叹了口气，心想，唐云兰长得这么好，是怎么上阮东叶的
读读不好，又正好除了读外什么都做不了。
这样的男人，说实话，比她家相公还要差劲
“我教你们做麻辣烫。”
温善道。
第一次听到麻辣烫这个词，众人都惊愕不解地向温善，温善道“你们家的店铺不大，开酒楼小，而且人手也不够，做菜也废时间，
但做麻辣烫就简单许多，不过，现在我们先去将二姐夫的债还清，然后再去买材料回来教你们做。”
虽不知那麻辣烫是什么东西，但阮家现在已经走投无路，只能听温善的来做。
再说温善能一口气地拿出四百两给他们，从这点来，就只她有赚钱的法子。
温善先拿出银子，这些银子她本打算存到钱庄去的，山中老鼠蟑螂多，这要是老鼠蟑螂咬坏都不知道还能不能用，所以放到钱庄里安全许多。
昨天去等唐青舒治腿，温善忘了这事，今天早上又遇到这么多事，现在又遇到阮东叶这事，省了去钱庄的功夫。
阮家人见温善将银票拿出来，也将房契拿出来。
温善拿了房契后，就和阮东叶去找赌坊的人，还了债后，几人又绕去菜市场买菜和各种麻辣烫需要的调料，温善让唐青舒和唐林玉兄弟
二人去砍两根竹子回来。
回到家后，温善就开始教他们做陈汤，陈汤一般要熬七日以上，温善没时间在他家待七天这么久，就教他们该如何做汤底。
阮东叶在一旁拿着笔纸在记，阮家双亲也听得很认真。
等陈汤在熬，温善就开始着手清洗蔬菜，还有切肉类。
切肉的时候，温善让阮东叶来做，但阮东叶那双手真的切个菜都切得难，阮母在一旁不下去，要来帮忙，温善阻止“阮婶，你不能太宠他。
你们迟早会老，迟早菜刀也拿不起。
二姐夫是一家之主，这个家得担得起。
就算是不会的事，他也得做。”
“可东叶的身上还有伤”
“娘，我没事的。
弟妹说得没错，我要担得起这个家，赚很多很多的钱，云兰小雅娘爹你们就再也不用跟着我受苦。”
温善点了点头，虽然人着没用，但嘴
巴还算会说话。
在阮东叶学切菜时，唐青舒和唐林玉砍了两根竹子回来，温善让他们将竹子削成竹签，然后把洗好的菜和肉都串起来。
温善买了两条鱼，她拿出其中一条鱼来，取肉做成鱼丸。
