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第630章 今天冉老师怎么还没有过来(第1页)

第630章今天冉老师怎么还没有过来?

昨天是怎么散的场许大茂没记住,他就记住了李副厂长受到了轧钢厂热情的欢送。

一路把人送到四合院门口。

想想平时,也就过年的时候,才有机会见"

厂长"

一面,因为四合院里出了一个"

八级工"

易中海,对于这样的大师傅,必须来一趟拜年。

不要提聋老太太,她还不配。

轧钢厂的厂长,管几万人的大领导,已经是这里的人能接触到最大的领导了,反正个个都很热情。

李副厂长虽然说了很多,画了很多饼,但一句实际承诺都没有,主打的就是一个语言艺术。

最终的结果就是许大茂家里多了一台人力机械动能压面条机。

顺带一提,昨天晚上是许大茂和面压面条,晚饭吃的捞面条,依旧是配了四個菜,只是把面条换成了馒头当主食。

此时刚吃过早饭,秦淮茹秦京茹还有一个娄晓娥,已经开始和面研究这个家里的新机器了。

这玩意已经能算的上家里的第四大件了,虽然只是用来压面条的。

“大茂,你别光在一边看啊,你来教一下这怎么使用。”

许大茂也只能勉为其难,新玩意,不会也确实情有可原。

“这上面两边的旋钮是调节这两个滚轮之间的距离,面片薄一点厚一点就是在这里调节,最后是压成光滑干燥的长面片之后,再把是也是调节间距,看到刃口中间的这些大小不同的啮合齿轮吗?通过间距的调节可以调节面条的宽度,窄面条,宽面条,最下间距是最细的圆面条,最止脱落……”

“昨天不是已经看过我使用一遍了吗?不会睡一觉就忘记了吧?”

“那时候就看一遍,没看明白很正常,现在听了你的解释已经完全懂了。”

秦淮茹兴致勃勃的把和好的白面放上压面条机。

“你这个水加太多了,这和蒸馒头不一样,不需要把白面揉成一个团,松散的一块一块黏在一起就好。”

“那怎么办?”

“还能怎么办,当然是加面了,水多了加面,面多了加水,就这么简单。”

在许大茂的指导下,用了接近一个小时的时间,面条终于压出来了。

就是面太多,家里的和面盆,搞了大半盆面条。

“面条不能堆在一起,因为虽然水很少,但堆在一起的话,还是会黏在一起,要摊开,拿出来先放在"

锅拍"

上,记得在上面先撒上一层白面。”

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