竹林里东一个坑、西一个坑的,都是竹笋被挖掉的痕迹,毛竹笋的确不好找但是,但是山上除了毛竹笋还有别的笋啊。
宁在之前没有想到别的笋,因为漫山遍野的竹林里,毛竹笋最多。
她以前跟着奶奶住的时候,奶奶每年秋天去挖的也都是毛竹笋,用来做笋干,笋干烤肉味道很好。
也可以用来做油焖笋,那是地方的特色菜。
所以她一直想着的都是毛竹笋。
可是现在,到了竹林里,到了别的笋
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那一根根比茭白要大一些长一些的秋雷笋(i)?(),
也非常的好吃。
秋雷笋其实相当于小竹笋(i)?(),
是小竹子长成前的笋?(?读+?读小说)?[(i.)]?来??读+?读小说?+?+??(i)?(),
直径大概到厘?读,长估计有o厘?读,剥开之后白嫩的,像茭白一样,切成一块一块的,然后用油炒,再加酱油和糖,熟了非常的好吃。
更重要的是,秋雷笋比毛竹笋贵了一倍。
在她所知道的这个季节的竹笋里,毛竹笋最便宜,可同样最重最好挖,然后冬笋和秋雷笋最贵,冬笋最难挖,因为在地底下,只露出一点点的笋尖,有的还不会露出来。
秋雷笋也好找,可惜最少。
冬笋和秋雷笋做团购可以卖块左右一斤,比野菜贵,也比野菜重啊。
宁把背篓放下:“三宝,你在里面玩,尿尿和嗯嗯了就叫我。”
三宝站在背篓里,小手抓着背篓的边,着娘在那边挖笋,他……好想出去哦。
可惜,宁把背篓绑在毛竹上,固定的紧紧的,他出不去。
之所以绑住,是以防背篓在三宝的折腾中倒下来。
宁挖了几颗秋雷笋,就会过来,把笋放到三宝旁边的小篮子里。
有时也会把他抱出来,扶着他一边走、一边找笋。
竹林和一般的山不同,竹林的地上一般都是竹叶,又因为常年累月的有人来山上挖野菜、捡柴火,所以这里的地面还是挺平整的。
竹叶很好生火,所以来竹林捡竹叶的人特别多。
母子俩走走找找,一晃就到了做晚饭的时间,宁把小篮子放进背篓里,然后抱起三宝准备回去了。
咦?
走出竹林,又走了一些路,宁被一种植物给吸引了。
这不是山药吗?宁对山药还是熟悉的,一则她喜欢吃山药,二则她奶奶有种山药。
农村里很多人家会种不同的蔬菜,以供自己吃,她奶奶就是其中一个。
她爷爷去的早,所以她奶奶一个小老太太,就喜欢在地里头摸索,种东西。
宁马上把三宝放了下来。
现在是山药的成熟时间,她不知道大队里的人知不知道山药可以吃。
反正原主的印象里是没有。
宁没有马上挖,有些山药液会让手痒,她得回家准备一副手套。
同时,有三宝在,她也挖的不快。
所以今天是不能挖了,不过,小心的挖一根去吃吃还是可以的。
等宁费心挖出一根之后,她在附近做了记号,然后回去了。
等宁回到家,现晒在外面的稻穗里加了一些稻穗,就是木盆里的田螺也多了一些,应该是两个宝中途回来过。
下午的时间长,一宝和二宝的小篮子满了,就回家倒了一趟再去捡。
直到下工的哨子响起,一宝和二宝才依依不舍的离开稻田。
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