华新社

37 春和楼（第2页）

“刚才那位呢！

照个脸就不见了，是不是嫌大爷花不起钱？”

杨登欢随手翻着菜谱冷声说道。

“瞧您说的！

哪敢啊，咱们是勤行，是专门伺候人的手艺，哪敢瞧不起人啊！”

伙计连忙说完之后，才压低声音解释着说道：“刚才那位是我们堂头，忙着呢！

这不是嘱咐我来好好伺候您吗。”

“忙个蛋！

你给我瞅瞅，饭馆里面哪有人？”

杨登欢不满意地说道。

“是是是，您老说得是。

这会儿是没上人。

但是待会儿不就上人了？堂头不得给我们这些小二们交代交代事情嘛。”

伙计颇会说话，态度谦恭，也替堂头做了解释。

杨登欢大模大样地点了点头，表示理解，重新从桌子上捡起了菜谱。

“您老大人有大量，宰相肚里行大船，我替堂头谢谢您老人家。”

伙计满脸带笑，麻利地给杨登欢打了一个千儿。

“成！

小子懂规矩，待会儿爷有赏！”

杨登欢大大咧咧地说道，伙计高兴地又给他“千儿”

了一个，笑着说道：“谢爷的赏！”

“叫什么名字？”

杨登欢不经意地问道。

（）;（）　　“您老就称呼我小福子就成了。”

伙计躬身答道。

“堂头呢？”

杨登欢又问道。

“郭喜，我们都管他叫做喜头……”

“洗头？还尼玛刮脸呢！”

杨登欢嘴角扯出一丝讥讽笑容。

小福子又是一个千儿稳稳地扎下去，笑道：“能让您乐一下，就算叫洗澡也无所谓。”

杨登欢哈哈大笑，看起来颇为受用，小福子在旁边也陪着笑脸，半躬着身子，等候杨登欢吩咐。

“都有什么好吃的啊？给爷报一报。”

杨登欢将菜谱放在桌上问道。

“咱们这儿主营西北菜，主要在牛羊肉上下功夫，当然其他菜系自然也有，但是还是西北菜最为拿手！