黄东笑道:“这叫青霉素,是一种药,当然,这种还不能直接用,我也只是确认一下而已,你帮我将那卤子留着就是,后面我想办法提纯。”
赵雨一脸问号,咸菜卤也是药?
黄东却也不再解释,只催她快去帮自己将那几坛芥菜卤留下。
陈年芥菜汤,可以说是地球上应用的,最为古老的抗生素。
相传明代常州天宁寺,僧人用大缸装芥菜,先日晒夜露,使芥菜霉变,长出绿色的霉毛来。
再将缸口密封,埋入泥土之中,等到十年之后方可开缸。
缸内的芥菜,经过这样长的时日,已完全化为卤水,霉毛也不见了。
这种陈年芥菜卤便可入药应用,专治高热病症,如小儿“肺风痰喘”
,也就是后世的肺炎。
成年人的肺病,吐血吐脓,即肺痨病、脓胸症及化脓性的呼吸系统疾病,都能医得好。
之所以有如此奇效,便是因为,芥菜卤里面富含大量的青霉素。
身为一名家传中医,黄东对这个古老的抗生素药方,自然是熟悉的。
赵家的地窖中,居然还有这种好东西,绝对是意外之喜。
在这个风寒感冒,就可以取人性命的年代里。
这样含有大量青霉素的陈芥菜卤,可谓是一道神药了。
何况黄东其实还有方法,可以直接从这汤里,把真正的青霉素提纯出来。
到时候无论是治疗外伤,还是消炎解毒,都有奇效。
黄东可以肯定,等青霉素提纯出来,单凭此物。
自己在这个世界,就能成为一代国医圣手,千古留名。
地球上,那位偶然发现了青霉素的医生,可是凭此获得了诺奖的。
这一刻,黄东只觉得找到了,自己出现在这个世界的意义。
青霉素这种活人无数的药品的发现,在黄东的心中打开了一扇大门。
后世那么多经世药方,那么多的经典中成药。
可都在他的脑海里存着。
若是将类似云南白药,安宫保和丸,速效救心丸之类的药品,都在这个世界制作出来。
自己的名字,会不会超越如华佗,扁鹊,张仲景,成为这个世界的医圣?
这种念头,只要想一想,黄东都觉得浑身战栗,充满了干劲。
尽管听不明白黄东的话语意思,不过想起早上,黄东诊治牛娃时,无意中流露出的那股自信。
赵雨还是依言走出去,将腌芥菜卤的坛子挑出来留下。
老赵头见女儿的动作。
不解的问道:“这怎么还留上了?他就这么喜欢喝这臭卤水?”
赵雨俏脸微红应答:“他说这个是宝贝,一定要留下的。”
老赵头只觉得风中凌乱,完蛋了,这才成亲一日,自己女儿似乎也被带傻了。
中午吃饭的时候,饭桌上果然有一盘咸菜炖豆腐,老赵头一直暗暗留意着黄东。
见他对这道菜也只是浅尝辄止,并没有表现出多么偏爱。
心里忍不住嘀咕,不喜欢炒好的咸菜,偏偏喜欢咸菜卤,实在是古怪