过了“腊八”
，年味就一天比一天浓了起来，街道上的小卖铺挂起红灯笼。
而在广袤的乡村大地，新年的钟声，则是从“杀年猪”
那此起彼伏的猪叫开始的。
柏桠燃烧的浓烟与冬日的薄雾交织混杂，热气腾腾的烟熏腊肉味四处弥漫。
这天下午，合力村支部书记袁华到镇上开完会，就跟着进了镇武装部长赵大山的办公室，他递上烟点上火后说：“赵部长，农税提留收齐了，您也就下来了，现在要看到您老人家硬是难啰！”
赵大山手指一弹，烟圈就飞了出去。
他又吸了一口，稍作停顿后说：“我正说要下来，到时候您怕是不想见我。
我想年前要把全计划生育历罚款好好清一下，那些拖的欠的包括你们村上瞒的，一律都要追收到位。”
袁华的脸色一下暗淡下来，满脸委屈的样子说：“哎，赵部长，我们合力村拖一点欠一点这种情况肯定是有的，但要说我们村上瞒报可真没有那回事啊，我们合力村的干部向来是一是一，二是二，从来不搞假，从来不瞒报！”
赵大山说：“不论你真的假的报的瞒的我现在不管，你把那些拖的欠的收齐了那才是硬的。
你今天来有什么事就快点说哈，我晓得你这个人是‘无事不登三宝殿’的，我一会儿出去有事。”
其实赵大山也并没有什么大不了的事急着要办，这一点，袁华也是心知肚明，但看破不说破，就顺着说道：“看您赵部长说话好见外哟，我是有事无事也要到您这里来报个到噻！
赵部长您有事要忙，我也就长话短说了，这俗话说得好，进了腊月就是年，您看胡书记哪天有空您帮我约一下，到我们村上去检查指导一下工作，我也请胡书记和您吃个‘刨汤肉’，顺便带点新鲜猪肉怎么样？这一年到头了，我还是得有个规矩礼信噻！”
赵大山晓得袁华花花肠子多，以为是什么大不了的事，一听说吃“刨汤肉”
，就立马回道：“我以为是啥重要事呢，就这个事哟？我一会儿就上去跟他说就是了。”
袁华就神秘兮兮地说：“这个还不重要？我们吃‘刨汤肉’不重要，你们领导来吃，那就是我的重中之重了。
我们农村吃‘刨汤肉’挺有讲究，你们领导大驾光临，我们还是得选个黄道吉日噻，我们农村请贵客吃“刨汤肉”
一般不选牛日就是马日。”
赵大山一听这个忙说：“你一天真的是东西多，吃个猪肉还吃出了牛马来了？你说到这里，那倒真得好好翻一翻、看一看，马日肯定不行，胡书记就属马，你未必还敢把他吃了不成？”
袁华便从包里摸出一本黄历，看来他是有备而来的。
他指着台历说：“赵部长，您那台历只挂了几个美女，哪里看得到这些？只有我这个小本本才管用。
您看，后天就是牛日，那就麻烦赵部长您一会儿就按后天约。”
赵大山说：“好，好，好！
就依你的，牛日。
你幸好没有选个狗日的子，选到那一天，怕是吃得骨头都不得剩一根。
你赶快回去把猪准备好，猪要大一点肥一点的土猪哈。”
袁华笑着说道：“这个就请您老人家放心，猪早就准备好了，就等领导来了现杀呢，正宗的熟食黑猪儿，我家老婆子喂的，安逸得很！”
赵大山说：“你袁华请客，哪头猪不是你家老婆子喂的？你家老婆子不晓得喂了几头猪！
我也不管是你老婆子喂的，还是新媳妇喂的，只要是猪，不是牛不是狗更不是马就行！
你先把猪杀了，就不要等胡书记来了才杀，猪杀了先挂在猪架上，不要忙剖，但毛要刮干净，看起顺眼点。”
袁华又递了一支烟，道了一声谢，就乐颠颠地下了楼。
袁华走出政府大院，赵大山的烟也就抽完，他快步上了楼，向胡德柱书记报告吃“刨汤肉”
的事。
