华新社

第15章 共进晚餐(第2页)

到底要要搬家

……

管他,先吃了顿饭再说。

凌三先把米煮了,再倒入甄子蒸上。

等饭熟同时,把昨天挖鱼腥草洗了,个季节鱼腥草非常鲜,切成小段用红油辣子加小葱一拌,非常下饭。

然又洗了一把荠菜,切了点腊,等会儿一起炒。

最就安安说,昨天村里杀猪,凌三买了两斤前。

前特点肥瘦比例最完美,因猪前活动量大,所以块仅质滑,而且香味十足,非常适合拿炒片。

当然用剁馅儿包饺子也极好,凌三本今天给安安做荠菜饺子。

凌三留了一斤,放在干净碗里又盖了个盘子,井里悬空放了个篮子,因井里温度低,一般新鲜他都样保存。

他留一半,想明天早上起给安安包野菜馄饨。

凌三看米饭快蒸熟了,就快把切成薄片,暗卫刀工用切简直大材小用,每一片都薄厚均匀。

凌三又把新鲜笋洗了,也切成片,干辣椒切丝,拍了两颗蒜,一点姜丝,一小把葱和蒜苗切段备用。

热锅下油,先倒入姜丝干辣椒和蒜炒出香味,再倒入片,大,很快就会被烫卷,两面微黄,时倒入笋翻炒。

加入一点点酱油调味,然加葱蒜苗,再加一点点盐,出锅。

荠菜炒腊更快。

荠菜本清炒就很美味,加点腊调味,了让凌平安多吃点素菜。

最,凌三做了个小白菜煎蛋汤。

煎了三颗蛋,加水,水开加小白菜,再放一点点盐就成。

“安安,吃饭啦!”

凌三和往常一样喊,只次出现在他面前慕廿辞。

慕家家主早在进院子里时候,就闻到了浓浓饭菜香,和他平常吃完全同。

慕廿辞看向凌三端着菜,花哨摆盘,简简单单,一就能知道什做。

但,奇异,他见了就很食欲。

“帮你。”

慕廿辞说着,就从凌三手上把汤端走了。

“哎!

小心烫!”

凌三说晚了,慕廿辞此刻忍着烫,快地把汤放到石桌上,双手接触到汤碗地方全泛红了。

刚好凌平安在洗手,慕廿辞就走过去,把手浸在冷水盆。

凌平安疑惑地看着他:“伯伯,你了?”

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慕廿辞面无表地摇头:“事,洗手。”

“哦,哦,那去帮爹爹端碗啦。”

“好。”

慕廿辞泡了好一会儿,皮肤灼热感才消失,便用皂角认认真真洗起手。

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