华新社

第56章 爆炒海螺肉(第1页)

回到家以后,还不到吃晚饭的时间。

“有才哥,这些贝壳和海螺要用水养一下,吐一下沙,最好是吐一两天。”

黄有才看了李志强一眼,

“算了,吐什么吐!

等一下烧锅开水把它们烫死。

把里面的肉挑出来,洗干净,爆炒就可以了。

又不是拿出来卖,难道要学网上他们吹嘘的那样?

告诉你怎吃海螺的内脏,海螺的肠子。

整个海螺只要把它的那根屎挑出来丢掉,其他的都能吃,你吃吗?”

李志强哈哈一笑,

“我们才不吃那些,只要把里面那坨肉挑出来,其他的全部扔了就好了。

但是你要真这么说,那贝壳海螺还怎么卖?

买一斤小海螺贝壳回去,能够挑出一二两肉就不错了。”

“好了,你知道就好,等一下给你做一道爆炒海螺贝壳肉。”

李倩倩已经把她刚拍的赶海视频和收获到群里面了。

李菲儿在群里面消息各种羡慕,后悔。

导致黄有才的手机提示音也在响个不停。

黄有才也在里面回了一条信息。

黄有才:下次赶海别叫我,我对这个兴趣不大,又没什么收获。

这还是你们村里面自己的海滩,平常还没有什么外人过来。

要是那种公共海滩,一天那么多人去赶海,还有个毛。

难怪你们村的人住在海边,居然还要跑到城里面去打工。

李志强坐在黄友才旁边,看见手机里面的信息。

他直接开口道:

“对!

整个近海的渔业资源现在也很差,除了个别海边地理环境复杂,险恶。

附近全是礁石,或者政府丢了很多大块石头下去的地方。

才藏有一些鱼虾,其他地方钓鱼一天能钓一条斤以上的鱼,就是运气爆棚了。

一般情况都是一些小泥猛,小巴浪,小蟹虎,小鲈鱼,小鲷鱼,这类的鱼。

所以我才买了一条船出海钓鱼,每次起码也要开出去半个小时以上才有鱼。

或者去一些渔民养殖的鱼排,生蚝排旁边才能钓到,哎!”

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