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第66章 蜜肉干十一（第3页）

所以，他这才将普通家猪肉换成野猪肉，用来制作蜜肉干。

虽然食材差不多，可陈不凡与宏达的调料配置和烤肉手法，却是截然不同。

红嫩野猪肉逐渐变得金黄多汁，炭火燃烧之际，肉汁与调料完美融合，翻烤间香味弥漫。

宏达制作了五串蜜肉干，而陈不凡则烤了六串。

两人没有耽误太久，便进入到烤肉的最后阶段。

作为雪月郡乃至启明州的烤肉第一，宏达烤制的时候，完全没把陈不凡放在眼里。

他的手法一气呵成，在最后撒出些特殊调料后，烤肉上的油脂竟然多了丝青火，直让人纷纷侧目。

“我得蜜肉干！

做好了！”

宏达将肉串分别放在面前的五个盘子中，便有下人上前等候，顺势端起。

肖海见状，立刻坐正身子，出言吹捧：“了不得，真是了不得！

刚刚那个手法，应该就是宏家的烤肉绝技吧？我记得，好像叫对！

青油焚香！”

“哈哈哈！

肖公子果然有见识！

待会赢了比试，我做些与大家品尝！”

宏达的话语中十分自信，其余人等也纷纷提起兴致，胃口大开。

陈不凡并没有着急装盘，他操控着火候，感觉时间差不多，又将调制好的蜂蜜秘料涂在烤肉上。

秘料黄稠软糯，将成片的烤肉包裹，看起来十分诱人。

最后关头，陈不凡抓起六串烤肉，忽然用力，将其摔打在铁架上。

秘料掉落，木炭火光溅射，烤肉像是沾染层金光，在夜空中熠熠生辉：

“别以为就你们宏家会起名，什么秘技，不过是火候把握的恰到好处罢了。”

“你那个叫青油焚香，那我这个，就叫火灿金星！”

宏达不屑一笑，其余世家子弟等，也没把他的话当回事。

随后，陈不凡将五串烤肉分装好，又拿起剩下的一串，送到韩清梦面前：

“小清梦，尝尝这种迎合女子口味的蜜肉干，与其他烤肉区别很大哦”

韩清梦俏脸微红，接过蜜肉干也不说话，只是低垂着头，将其攥在手里。

罗天阳暗使眼色，示意他注意当下的场合，不要让梅府过于难堪。

陈不凡爽朗一笑，便拉着把椅子，坐回自己的烧烤架旁，开始等待结果。

下人们将烤肉分别端到评判官面前，关键的投票环节，正式开始。

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