华新社

第8章（第2页）

会儿面差多了，嫣做出三十个荷叶饼，分了四锅才蒸下。

趁着蒸荷叶饼，嫣先把炖用调料分拣了出。

次嫣打算红烧，用在现代时候她改良过卤方子，光配些香料就配了好久。

过你别说，就算样，调料全买齐也比糖便宜。

糖可真愧奢侈品，怪得糖葫芦能卖到文钱一串。

荷叶饼蒸好就开始炖了。

斤，嫣切出了十五块，放好调料用骨汤炖上了。

炖了一个时辰，炖软烂入味，院子都四溢香。

嫣把单独盛出，把汤盛到了另一个盆里。

淀也晒差多了，嫣出去收了一罐子干淀。

淀收，又用汤做焖子，等焖子也全做好，一下午时间就过去了。

第天出摊荷叶饼、焖子和炖全都准备好了，土豆丝要等第天走前再炒。

摆摊东西能天天自家吃，嫣想着昨天吃了萝卜，今天干脆吃白菜，于拿出一个白菜洗净剁碎杀出水分，摊了一盆白菜馅饼。

白菜馅饼鲜甜脆，再次收获了众喜爱。

晟口干掉一个，连吃了三个才歇了口气。

“觉得你卖个也能挣钱。”

晟边吃边出主意：“白菜多便宜，你饼卖两文钱一个，应该少买，咱们赚。”

“一定。”

大说，“虽然好吃，但时确实稀罕白菜，估计什主动买。”

嫣了下：“说都道理。

看看况，先卖荷叶饼，做起了咱们再加别花样。”

嫣找大要了块木头板，央着晟给她写牌子。

晟应嫣要求拿毛笔在木板上写上了“记”

两个大字。

一气呵成，十分潇洒，嫣懂字，也觉得挺好看。

嫣惦记着自己买卖，第天起了个大早，天亮她就起了。

嫣去厨房快炒了个土豆丝，留了一半五个荷叶饼在家当早饭，剩下一半装到罐子里。

又把焖子和炖也热了，分别装了罐子。

她往大给她做保温桶底部加上一块烧红炭，盖好两层盖子，把三个罐子和热好三十个荷叶饼全都放进桶里，盖上一层棉被，放到了驴车上。

又带上案板、刀、大给她削百十小竹签、摆东西桌子装钱用小竹篓，赶着驴车向镇上出啦。