该吃午饭了,嫣也懒得做什费功夫,看着自己走前和面,干脆做油泼面得了。
嫣烧了一锅水,把面扯开,水开下进锅里,煮熟捞出,捞了四大碗。
调料都现成,嫣把盐、酱油、一点白糖、辣椒面、花椒面、葱花、蒜末在每个碗里撒了厚厚一层,用锅烧油,将热油滋啦一声浇在四碗面上,浓烈油辣香味瞬间激出。
油泼面
嫣又切了一盘腊肠,一起端去了堂屋。
“今天时间短,时间做复杂东西,凑合吃点。”
嫣一边搅着面一边跟几说。
晟学着嫣样子也把面前面拌了,姐妹俩一脸茫然,看着前一大碗面,一大盘子腊肠,整个脑子里一片空白。
“快拌匀,凉了就好搅开了。”
嫣看两坐着动,叮嘱道。
“们也能吃个?”
分可置信地问。
嫣一脸奇怪地看过去:“然呢?专门给你们再做点别?”
姐妹俩一个激灵,连连摇手说敢,她们个意思。
只想到她们也能吃好东西。
再多话,两也学着嫣样子把面拌匀,小心翼翼吃进嘴里。
那油料充分浸染了面条,一碗面变得棕红油亮,看着就让食指大动。
一口吃进嘴里,油润、咸香、辛辣同时在嘴里爆,舌尖被辣微微颤,一口接一口吃得停下,鼻尖上冒出汗珠。
嫣看两埋头吃面,夹了两片腊肠扔到两碗里。
那腊肠纯做,咬一口荤香四溢,无论辣甜都她们多年都敢奢望过美味了。
分吃直流泪。
一顿饭吃完抱着空碗就去厨房洗刷,抢了晟活计。
等到活都干完,嫣拿出两张卖身契:“如果你们愿意话,就签了两张卖身契。
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