华新社

第42章 摆摊新花样预告(第3页)

所以,基础额度是一千元?

亏十倍,就是一万元!

买10斤最顶级的松阪牛肉,不是就马上达标?

“10斤牛肉要做起码100个锅巴球,那平均分配,每个锅巴球才50克。”

“50克牛肉就那么点,哪够贴满锅巴球的内壁啊?”

谨慎起见,夏安找来铸铁球,打开分为两个半圆锅子,又把冰箱里一盒牛肉拿出切片了,贴满两个锅子的内壁。

之后,拿这些牛肉片去电子秤上称重,心里便有数了。

“每个锅巴球,差不多用掉200克的牛肉么。”

那就是要预备40斤最顶级的松阪牛肉,仅牛肉的成本,就足有六万元!

握草!

计算后,夏安猛地擦了一把冷汗:

“做慈善也不是这么做的啊,这次面板目标亏十倍,才一万块的金额,我却奔着十万块的亏损去?”

“我特么又没富到把钱看成数字游戏!”

因此夏安退而求其次。

舍弃松阪牛肉,选择了性价比颇高的国产嘉黎牦牛牛肉。

这是高原牦牛王,买上40斤最嫩且脂肪最多的“霜降牛肉”

,只花去一万块出头。

当深夜料理人协会的运输车,把食材送到,夏安和北条美代子,师徒俩分头干活,挑虾线,杀鱿鱼。

处理完食材,当夏安亲自上阵预制和熬煮浓汤的时候,时间竟已经悄悄来到了下午。

再过两三个小时,夜幕便要降临。

……

与此同时。

夏老板的食客交流群里,一派热闹景象。

【虽然每天这时候都要@,而且没音讯,但我今天还是要@夏老板一次!

弱弱的问一句,咱们今天出摊吗?】

【别想了,最近风头太紧,夏老板明摆着要躲一躲防止被疯狂的食客gank啊!

【卧槽,夏老板确定不接这一波泼天的富贵?】

【傻啊你们,要是不怕这泼天的富贵烫手,出名破圈那一晚过后,第二天肯定去七星区夜市继续摆摊了啊。

【夏安:今天出摊,而且给兄弟们整些杂技活儿!

【还是那句话——大家都是老顾客了,晚上八点钟,不见不散,不会让你们失望的!

【路嘉馨:(图片.jpg)只有这张图了,大伙拿去,算小小的奉旨剧透!

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