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第六十三章 刘河大师兄（第2页）

“别给整废了，糖忘买了，马上。”

片刻功夫便了影。

陶大伟给第一印象犷糙汉子，行举止上都像，可围裙款式实在些……幼稚。

红叮当猫，少女心。

“他，你？”

刘河挠了挠头，“他，叮当猫铁，刚开始穿蓝白原皮，越穿越花，哎哟，将就用。”

糙汉子配红围裙，画风莫名诡异。

秦仁多想就进了厨，里面壁上次干净整洁了许多，陶大伟一就将此地打扫得干干净净，瓶瓶罐罐都排列整齐。

锅中罗宋汤在断冒泡，表面一层红看上去很食欲。

罗宋汤指用一种用番茄、蔬菜、牛等做成一款酸甜汤，名字英译。

在一边案板上摆着切好土豆，胡萝卜，卷心菜。

陶大伟刀工很好，土豆和胡萝卜每一块几切大小一致，卷心菜被切成菜丝。

秦仁继续着陶大伟动作，几道蔬菜进行慢熬制。

他查看锅中食材比例，蔬菜配比问题，过切丁牛少了些。

罗宋汤讲蔬菜和牛鲜味融合，牛要少了，鲜味也就少。

秦仁去冰箱找出了一牛骨，清洗放入锅中，骨髓混入汤会增加汤鲜浓味。

样一，便能弥补牛少导致鲜味足。

慢炖一段时间时，秦仁用筷子一夹，牛软烂，充分煮熟。

收尾过程，秦仁将醋与盐调成一碗，加入黑胡椒。

大致掂量了锅中汤汁重量，秦仁将碗中调味料倒入。

此时陶大伟也赶了，秦仁接过他手中糖，盛了勺汤将糖倒入碗中，快搅拌融化，一同到锅中。

关出锅时，秦仁切了些鲜香菜，撒在瓷碗中作装饰。

陶大伟狐疑地看着秦仁，最先尝了一口，咂着嘴，出一阵小声响，最抿了抿嘴。

“盐与糖调配问题，滋味浓郁，最摆盘也得过去，过醋少了些，味道错。”

一旁刘河当场呆！

他揉了揉自己耳朵，听错？

大师兄做美食一向高傲，惜字如金，向很少夸。

秦板竟深藏露，厨艺了得！