收拾完刘海柱,秦仁当天晚上就去了分店。
秦仁想了想总店并生什特别事,一切如常,那可能就分店出了事。
到了晚上七点时候,秦仁落座一楼位置,店内十多个员工,秦仁只认识刘河和他师兄陶大伟,感觉到些陌生。
现在生意错基本上座,楼相对于一楼客少了些。
刘河着大量顾客基础,加上上一次探店吃招牌菜,少都奔着招牌菜,因此一楼流量要高于楼。
到了晚上吃夜宵时候,楼卖面生意就会好起,毕竟晚上把饭当成夜宵占少数。
秦仁巡视了一圈,悠哉悠哉地上了楼。
楼配置两位厨师,两个助手,一个前台,两个务员。
两个面食厨师名叫安甜甜和安博,表姐弟关系,十五、六年纪。
因前就做面食,算专业对口了。
“板你了。”
刘河和陶大伟坐在窗户边上吃着蟹黄面,配着一盘烤串,笑眯眯地对着秦仁招手。
陶大伟那爱答理模样,喊了声“板”
就继续吃面条。
“板你最近干啥去了。”
“家里些事,挺忙,对了,最近分店里生什事,生意一直很好,楼下小炒能稳定三百单上下,楼上能稳定四百单,好得很。”
刘河说话时候颇自豪。
“说一些奇怪和事,例如撬门,鬼鬼祟祟在附近闲逛?”
“……”
刘河嘴咬着筷子,“注意,唉,倒一件事挺意思,使用美计勾引师兄。”
“继续说。”
秦仁凑近了些,似乎嗅到了八卦味道。
饭可以吃,八卦能听,然浑身难受。
见师兄什反应,刘河交代了事过,“大约在三天前,下午两、三点时候友佳小炒店板了,说探店。
几道招牌菜吃得他赞绝口,要去见师兄,要交流交流,见他就要往厨走,急忙拦他,毕竟他龙头企业一。
又破晓街大哥,好给面子,于就叫了师兄出。”
秦仁给刘河竖了个大拇指,得说刘河蛮圆滑和警惕,本就靠招牌菜财,要被他进了厨,那得了。
谁都知道害心可,防心可无。
“怕生意苦,就怕同行开路虎,小心点好,接下样了?”
“能样,看上们家生意了,想把主厨给撬走呗,些菜单他都见过,以师哥开,就动了心思,价格十分大方。”
“好多钱?”
“一个月七千起,上封。”
“努力点岂可以月入过万了,缺,马上到。”
秦仁玩笑道。
陶大伟又当东,又当主厨,一个月工资五千五,确实低于行办法事,毕竟自己者分店才刚刚起步,出资装修,购买桌椅设备,请专业厨师和务生……秦仁就大出血了。
想要开更高工资给他,也开了。
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