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29 第29章 猫狗饭和奶酪鸡胸肉饼干(第1页)

《迷惘就吸毛茸茸》全本免费阅读

林春晓走进厨房,打开冰箱,厨房里好几台大冰箱,只有这台小冰箱拿来放她的吃食。

小冰箱满满当当的,蔬菜、水果、牛奶、酸奶等应有尽有。

不管是放甜品原材料的冰箱亦或是这台冰箱,打开看到冰箱塞满东西时,满足感便从心头油然而生。

这种感觉有点像秋收时,辛劳的农民望着一地的大丰收。

林春晓看着冰箱,没忍住抿嘴笑,喜悦在她白皙面颊上跳跃。

想想前几天,这台冰箱里还只有一盒鸡蛋、几颗青菜,一小块鸡肉,现在就大变样了。

她从小到大对三餐都采取糊弄学,越方便越好,经常肉啊菜啊丢进水里一锅炖,随便加点盐和酱油就捞出来吃,无视味蕾的抗议,把味蕾都吃得麻木了。

可自从上次点外卖后,她意识到在照顾客人和猫狗员工同时,也应该照顾好自己。

念头一起便迅滋长,她冲动性、报复性消费地下单的各种她想吃、想尝试的东西。

也还好她买了这么多食材,不然还真没有给猫狗们做猫饭狗饭的材料。

林春晓一边看手机里别人分享的熟自制配方,一边对应从冰箱取食材。

如果不考虑营养配比、不考虑美观,做猫狗饭并不难,只需要所有食材弄熟堆一起便完事了,猫牙口没有狗好,做熟自制可能要多一步,那就是把食材丢到搅拌机里搅烂,可即便多了这一步,也还是很简单。

林春晓看了眼厨房里的时钟。

七点整,距离开店还有一小时。

今天是元旦,法定节假日,估计会跟圣诞一样迎来不少客人,要尽快了。

她打算做猫狗饭同时试着做早就想做的猫狗零食。

做猫狗零食要用到烘干机,烘干机一时半会没办法将食材烘干,一小时内是做不成猫狗零食的,但能将烘干前的步骤做好。

她将播放着音乐的手机放到岛台。

悠扬婉转的歌声注入安静的厨房,整洁的厨房、锃亮的岛台在音乐下忽然有让人安心的、沉浸的魔力。

林春晓拿出砧板,电子秤。

她记性好,熟自制教程视频也简单,看一遍就大概记住了,对照着视频的红肉、白肉、内脏比例来称重、切肉。

教程视频里有些不常见的肉类,而她的冰箱里只有常见的鸡鸭鱼牛羊。

没关系,这些不常见的肉类不是必须的。

冰箱很大,冷冻区的肉要等解冻是用不上了,但冷藏区也放了不少肉。

林春晓将冷藏区的肉全部取出来。

她将部分鸡胸肉暂放到一边备用,开始切其余的肉。

菜刀经过肉触碰砧板出哒哒哒的响声,这响声同音乐声交织,切肉都变得有意思了。

切好的肉直接丢去蒸。

这蒸也有讲究,低温慢煮的肉嫩,正常火候蒸则快,这次林春晓选择后者。

等待肉熟的时间,林春晓开始准备宠物零食。

她刷视频时现两种常见的宠物零食,分别是鸡肉奶酪饼干和风干鸡胸肉片。

今天鸡肉不够,她打算只做奶酪鸡肉饼干。

官山上次来店里带的风干鸡胸肉片,猫狗员工们都很喜欢,自制的鸡胸肉片不添加防腐剂,健康安全,用密封机分装好后能放很久,长条形的肉片装进密封袋里也比块状的冻干显得分量多。

她早就打算淘汰掉零食冻干了,零食冻干一是不好保存,即便封装好,过几天总有种变色潮的感觉,二是她总感觉零食冻干加了诱食剂,要不然为什么店里几个小员工一有零食冻干就看也不看猫狗粮呢?

黄金爱喝水,只要不把零食冻干当饭吃,问题就不大,可几只猫不爱喝水,光吃冻干不喝水对它们身体不好。

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