姐妹俩忙活了一早上,顺利吃上了冷锅串串,都觉得这生意能做,安心的睡了个午觉,下午起来又在菜地里晃悠着忙活了半天,一道儿去镇上接了三个孩子回家,就去霍家吃席了。
都是亲戚来吃,算上村长家里,拢共加起来也就七八桌,霍文才这个主角又不在,这顿饭倒是吃的安稳。
被留下帮忙洗菜做饭,灶台是临时搭的,就在祠堂外头的角落里,足足四个,四口大锅,最先蒸的就是米饭。
南边的正经酒席,大户人家都是八个凉菜先上桌,乡下一般都是2-4个,霍家定了四个凉菜:凉拌海蜇、蒸鳗鲞,豆干马兰头、苔条花生米。
霍燕燕也大着肚子帮忙端菜呢,这回见着,她倒是没有上赶着找骂了,就是那张笑嘻嘻的脸一转到霍秀秀身上,就会拉长,再转过去又乐开花。
霍秀秀觉得好玩,故意来回从她眼前晃,就为了看她表演变脸。
霍知知刚开始还没瞧明白,看了一会儿,知道是她促狭呢,笑的一抖一抖的,差点没拿稳盘子,挨了四婶婶一个大逼斗。
不过很快两人就没了玩闹的功夫,今日的主菜就是熊肉,村里人做这个都做的一般,这道菜霍老三点名要她俩做,美其名曰不能白瞎了这熊肉。
那老多的熊肉,姐妹俩光切都切了好长时间,再加上要用大料炖足火候,真是堪堪人都坐满了才出锅。
城里人办酒席,热菜十四道,霍家没那么多银子,就定了六道热菜:清蒸带鱼、盐水大虾、酱炖熊肉、雪菜南瓜、菌菇汤、炒青菜。
最后她们俩上桌的时候,请来帮着做饭的婶子,还在早上忙着做最后两道点心:酒酿圆子、煎包子。
就这前前后后一共十二道菜,在石头村可谓是空前绝后了都快,来吃席的人没一个不夸的,说霍家眼瞅着是越来越好了,霍文才出息,家里孩子都长进。
一路从霍文才跨到最小的霍小计,总之是逮着个地方就能夸,就连霍小计自己吃个饭他们都能夸上两句。
当然了,夸归夸,最重要的还是抓紧吃,这么好的饭菜,平日里可是过年都吃不上的。
霍秀秀一看这架势,筷子一个个都快挥出残影了,也顾不得太多,赶紧和霍知知一人找了个干净的盘子,每样菜都夹了一些出来。
两人狼吞虎咽的快速吃完饭就端着盘子溜回霍家老屋去了。
相比于酒席上的热闹,霍家老屋却显得十分冷清,林家这边来送嫁的娘家亲戚,就林芳芳的一个妹妹和五个哥哥。
方浩只想做一个安静的美男子。可是在这个看脸的时代,这显然是一个奢望。...
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