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第84章 江淮初把劲使完了（第3页）

“我最近在书上看了个新食谱，用红糖和面粉做猫耳朵，要不晚上试试？”

猫耳朵林嘉欣知道，小时候吃过，后来很少见到。

江淮初这会儿提起来，她确实有点怀念那个味道，一口答应。

反正七十年代也没什么夜生活，不如尝试一下。

再说江淮初把劲使完了，就不会使在她身上了。

到了晚上，两人关好门开始做猫耳朵，江淮初先揉了两个面团，一团白的，一团红棕色的，红棕色那团里面加了红糖。

晾了一会儿，他动手擀面皮，然后把红色的面皮铺在白色的面皮上，两层面皮叠在一起卷起来。

“接下来做什么呢？”

林嘉欣站在一旁，像个好奇宝宝一样。

“切片炸一炸。”

江淮初已经拿刀在切了，他的刀工也很好，每片都切的很薄。

切好的猫耳朵，确实是小时候见过的模样。

“我去烧火。”

林嘉欣终于有用武之地，灶膛里的火还没完全熄灭，她很快就烧好火了。

江淮初切好猫耳朵后，往锅里倒油，等油温差不多了，他把猫耳朵一片一片放进去炸。

不一会儿，全部炸好了，装了满满一大碗。

“你尝尝。”

江淮初给她夹了一块，喂到她嘴边，林嘉欣没扭捏，张嘴吃下。

和她记忆中的味道很像，但好像味道更好一点，也不知道是不是因为他做的。

“好吃。”

林嘉欣毫不吝啬夸赞。

不过她一向不爱吃零食，尝了两块就不吃了。

江淮初知道她不爱吃零食，也没勉强她，低头自顾自收拾灶台。

“江淮初，我能把猫耳朵带去给厂长媳妇他们尝尝吗？”

林嘉欣怕他误会，解释道：“我们也没什么东西送他们，你做的这么好吃，还是书里学来的做法，他们可能没吃过。”

江淮初没意见，只是心里隐隐有些担忧。

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