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第29章 试吃（第2页）

她只是想下去看一看里面有什么食材而已，比这大的冰窖，她在前世的恩人家里见识过的。

李吉意想了一下，“这样吧，我先下去看一下。

没有危险，你再下去。”

“好。”

稍许，李吉意就拎了半柳斗猪排骨上来，“里面没什么好看的，都是各种家禽肉。

你去吧，我在上面等你。”

姜沐夏下到冰窖，真是麻雀虽小五脏俱全。

冰窖四周均是青石板砌成，靠墙摆放的是木架子，除了出口处架子上的冰块所剩无几，其他木架子上堆满了冰，地上放了几个筐，里面分类放着鸡鸭羊兔等肉，上面结着冰霜，看来冰冻效果不错。

“吉意哥，我拿了两块羊肉，等会儿我做个羊肉抓饭让你们尝尝。”

前世自己两个孩子最喜欢的就是羊肉抓饭，遗憾的是这里没有胡萝卜。

“什么是羊肉抓饭？我怎么听着像是西域那边的食物？”

李吉意疑惑问道。

“哦，我听别人说过，这不是尝试做吗？能不能成功还不知道呢。

你不是想做新菜式吗？说不定我能帮你打开新思路。”

她一时大意，差点找不到借口。

“那太好了，让我见识一下。”

两人在厨房各自忙活，到了巳时，前面铺子热闹起来，已有客人上门打酒。

依稀听到有人问小成子，“掌柜的，你们家请了大厨了吗？做的什么饭？怎么这么香，是不甘心卖酒要拓展饭食生意了吗？”

小成子应付着客人，心中暗叹，这两个人还真行，看来午饭可以饱餐一顿了。

福子趁空档跑进后厨好几趟，恨不能先吃为快。

肉在锅里炖的烂熟，待李吉意的葱花饼烙好，姜沐夏腌制的羊肉早已入味，放进锅中开始翻炒到八成熟，把泡好的米铺到肉上，小火闷煮。

午时，李吉意的炖肉和蛋花汤，葱油饼摆到厨房的长条桌上。

姜沐夏把抓饭盛到陶盆中，摆上桌，拌了个菠菜，清爽可口，可解抓饭的腻。

两人对视，会心一笑，“我去前面问一下掌柜的，饭食怎么安排。”

姜沐夏来到前面铺子，桌子前坐满了在渡口做工的脚夫，“掌柜的，饭已做好。

是在哪儿吃？”

“家主的那份你单独送到二楼。

我和福子轮番吃，你们两个和福子一块儿吃吧，吃完来铺子里帮忙。”

福子一听他可以去吃饭了，放下手中的活儿就往后院跑。