李秀芬笑着说:“好,那就收拾一下,”
说着就让傅宏把拿到面井边,她开始一遍一遍把清洗干净,傅晓则在厨房收拾卤用卤料,把厨房一个底比较深锅清洗干净,把八角、桂皮、白芷、香叶、丁香、陈皮等一堆香料用一块干净棉布包起。
舅妈那边清洗干净跟香料一起下锅,里面加了一个参须子,前她弄坏一个,再加入她刚才准备灵泉水。
烧,开始炖。
晚霞褪去,夜渐浓。
一浓郁卤香味,从厨房里飘散出,弥漫在夜空中。
隔壁,
傅利民一家正围坐在饭桌前吃饭,忽然闻到一阵香味,瞬间觉得自家饭菜香了。
傅利民喉咙滚动了一下,艰难把手里窝头吃进肚里,对面他家女儿傅莹莹闻着香味,咽了一下口水,嘴里忿嘟囔着:“隔壁家整天吃,”
李玉梅在对面翻了个白,“那家做饭好吃,天天做饭一个十三岁小姑娘,你呢?你比家大几岁,你能把饭做熟就看得起你,”
傅莹莹撇了撇嘴,心想:你也看看家做什食材,她会承认她手艺问题,肯定食材问题。
傅利民:“孩他娘,咱家分了块吗?做了吃?”
李玉梅愤怒了,把筷子往桌上一摔,喊道:“下了工要家给你们做饭,爱吃吃,呢,就那一点,就吃了?”
傅利民一看自家媳妇了,缩了缩脖子,也说话了,接着啃自己窝头。
李玉梅好气哼了一声,开口:“明天再吃那块,多准备点土豆,能炖一大锅,咱一家能吃一天呢”
傅利民和傅莹莹两闻言睛亮了,明显很期待明天饭菜。
另一边,傅家
坐在灶下烧傅宏,睛一直往锅里瞟,傅爷爷和傅炜博也站在厨房门口一直停咽口水。
傅凯小朋友更夸张,一直围着傅晓转,“姐姐,好了吗?想吃,能能先让尝一尝”
傅晓笑着把他按让他接着转,在他脑袋上弹了一下,“现在熟呢,再等等好好”
傅凯小脸明显垮了下,噘着嘴,“那尝尝咸咸?”
傅宏笑着一把拉过他,“,帮烧,样就能快点熟了,”
傅凯蹲在灶下一直往灶里丢柴,一只睛一直偷偷往锅里瞄。
又等了大概十几分钟,傅晓估着时间应该够了,到厨房,掀开锅盖。
更加浓郁卤香气,伴随着水蒸气扑面而。
灶下傅宏两兄弟咽口水动作越明显。
就连在厨房外面李秀芬,都忍惊叹道:“味真太香了,想到卤味能好闻,闻着就知道肯定好吃。”
傅晓用筷子在上扎了一下,感觉熟透了,就让傅宏把灭了,看着一直踮着脚尖往锅里瞅傅凯,笑着对他说:“小凯,去帮妈妈端碗筷,们就能马上吃饭了”
他听到话,马上颠颠帮忙去了。
傅晓等到卤锅里热气散了点,用筷子把夹起一大块,用刀切成一小块小块,码到盘子里。
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